肝是人體最大的解毒器官和消化器官，中醫認爲：“肝主面”。意思是，肝好，氣色纔好，面色紅潤，整個人看起來才更精神。但是，如何才能保養好我們的肝臟呢？除了在飲食上要多吃一些護肝食物，如奶製品、豆製品等，還應避免一些傷害肝臟的壞習慣。很多時候，我們都在積極地保養身體，但不改掉傷肝的習慣，就很難使養生的效果得以落實。
一、熬夜
熬夜會傷肝，這是衆所周知的事實。因爲在夜間11點到1點，是肝的排毒和自我修復時間。如果這時候你還在工作或是娛樂，就會影響肝的作息，從而導致體內毒素不能及時地排出，肝臟得不到好的休息。長此以往，身體抵抗力必然會下降。若是已經患有肝病的人，千萬不要再熬夜了，只會加重病情。
馬上就要過年了，很多人經常會在這幾天裏進行狂歡。但是小編提醒大家，狂歡完全可以放在白天，沒有必要一定要用熬夜的方式。過年期間走親訪友，吃的也比較油膩，晚上再不好好休息，不僅會造成消化不良，還會使體內毒素堆積，嚴重影響健康。
二、憋尿
憋尿會使泌尿系統受損，尿液在體內時間久了，產生的毒素會上行至腎臟，使腎臟也遭受損傷。不過，只要人不是躺在牀上，不憋尿是很容易做到的。但是，有一種憋尿，很多人都有過，並且不僅傷腎，還傷肝。那就是早上的第一次排尿，很多人其實早就醒了，但是因爲天氣冷，不想起來上廁所。就一直在被窩裏憋着，直到不得不起牀。
經過了一夜的解毒，早上的第一次排尿尤爲重要，可以及時地將累積一夜的毒素排出去。若是這時候憋尿，毒素滯留在體內，使肝臟持續中毒。因此，早上醒來，最好先去衛生間排尿，如果覺得還早，哪怕是接着睡也比一直憋着要好。
三、過量飲酒
過年了，少不了要跟親朋好友多喝幾杯，但是一定要控制好量。每個人的酒量是不一樣的，不能看別人喝得多，自己也“陪”着喝得多。酒精要靠肝臟進行分解，過量飲酒會導致體內的毒素增加，使肝臟負擔加重。容易誘發肝炎、肝硬化等後果。
酒的度數不一樣，且每個人肝臟的解酒能力也不一樣，聚會喝酒的時候一定要注意。國外的研究者表示，如果是高度酒的話，每天不要超過25毫升爲宜。
四、暴飲暴食
平時暴飲暴食的情況可能要少一些，但是到了逢年過節，特別是年輕人，早上賴牀不吃飯的情況會明顯增加。到了中午，本來就很餓，加上食物往往很豐盛，暴飲暴食就在所難免了。我們都知道，這樣吃飯對胃的傷害很大。但是專家指出，暴飲暴食很容易產生自由基。肝臟的主要工作之一就是要對抗體內的自由基，以排除毒素。這樣就自然加重了肝臟的工作量，使肝功能受損。
五、愛吃油炸食品
油炸食品的口味獨特，受到很多人的喜愛。如果只是偶爾吃一次倒還好，若是長期吃，就會導致攝入的油脂和飽和脂肪酸過多，從而加重肝臟的負擔。美國專家指出，連續吃一個月的油炸食品，就會導致肝臟發生病變。愛吃油炸食品的朋友們一定要剋制自己，多吃健康食品。
六、吃藥過多
沒有人喜歡吃藥，但是有些人生病了，就自己亂吃藥，卻不去看醫生，經常會有一種病要吃好幾種藥的情況。藥都是有毒性的，雖然它能治病，但也會致病。研究表明，藥物及其代謝物都很容易損傷肝臟，甚至會引發藥物性肝炎。有些人根據自己以前的症狀，想當然地吃藥，是十分不可取的，應根據醫生的診斷用藥。
冬季護肝養肝食物
1、紫薯
如果人體內活性氧和自由基產生過剩，就會引起肝功能障礙。日本科研人員發現，紫薯具有抗氧化和消除氧自由基的作用，因此可以減輕肝功能障礙。患有慢性肝炎等肝功能障礙的患者，不妨每天飲用100毫升左右紫薯汁，對肝功能的恢復有好處。
2、蜂蜜
蜂蜜對肝臟有保護作用，能爲肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。對於慢性肝炎、肝功能不良的患者，常吃蜂蜜能改善肝功能。
3、酸梅
從中醫上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅還是天然的潤喉藥，可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛。
4、百合
性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
5、枸杞
枸杞性味甘平，也具有養肝益精作用。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實能保護肝細胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。
6、酸奶
每天喝酸奶可保肝護肝。酸奶中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水平，從而減輕酒精帶給肝臟的傷害。愛喝酒的人要常喝酸奶來保護肝臟。
