保護眼睛吃什麼好呢？在各種各樣的食物當中，有很多食物是有保護視力效果的。長期用眼或有近視的朋友們不如就和小編一起來了解了解，都有哪些食物可以保護眼睛吧。
菠菜：吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜有助於提高人的記憶力，它含有的抗氧化劑可對人體有害分子起阻擋作用。中醫學認爲菠菜根可治便祕、痔瘡出血和夜盲症，也認定對視力有很好的輔助療效。
胡蘿蔔：胡蘿蔔跟眼睛的關係主要來自於它的胡蘿蔔素，因爲胡蘿蔔素在人體之內可轉化成維生素a，維生素a對眼睛的視力很有幫助，特別在暗光下和光線快速變換下的視力，一定要維生素a參與才能順利完成，人們現在經常盯着電腦看，看電視、打遊戲，這時消耗的維生素a特別多，很多人會感到眼睛發乾，如果膳食中缺維生素a就會有這種不良感覺，所以應多補充些胡蘿蔔素，吃胡蘿蔔可以明目就是這個道理。
櫻桃：經常坐在電腦前，由於眼睛過久地注視屏幕，會使視網膜上的感光物質消耗過多，如果不能及時補充維生素a和相關營養素，容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀，甚至誘發夜盲症。據測定，每100克新鮮櫻桃中維生素a的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。另外，櫻桃的含鐵量居水果之首，而鐵又是血紅蛋白的原料，非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。
海帶：海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇，也可用來作爲治療急性青光眼的輔助食品。
紫薯：以美國爲代表的西方科學界，通過對紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食物的研究，發現紫色食物都具有一個共同點，就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質。花青素具有極強的抗氧化作用，能有效阻擊“自由基”;花青素還具有神奇的抗血管硬化作用，可阻止心臟病發作及腦中風的發生;大量的癌症研究也證實，花青素具有上佳的抗突變、抗腫瘤的預防功效。在自由基對組織器官的傷害中，最容易被傷害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，當屬最佳的天然“護目食品”。因此，經常吃一些紫色食品，可以有效地維護眼睛健康，預防各種眼病的發生。
上班族如何保護眼睛
1、經常眨眼
許多人使用計算機時，眼睛眨動的頻率會比平常少。眨眼次數減少會降低淚水對眼球的潤滑作用，造成經常乾燥、不適。如果必須長時間用計算機，可考慮人工淚液。
2、讓眼睛休息
操作計算機每40-50分鐘，應休息10-15分鐘，年紀愈小，操作時間愈短。每10分鐘就把目光從屏幕上移開，花10秒鐘注視遠物或向上看。
休息時可讓眼球上下左右各方向轉轉，閉目仰臥或望遠，避免再近距離用眼。一天可2-3次適度熱敷眼睛。
3、改變工作步調
至少每兩小時站起來走動一下，讓身體和眼睛休息一下。
4、注意光源位置
計算機屏幕放置的地方，應讓最強的光源位於側邊。而且周遭環境的亮度不應超過屏幕亮度。使用可調整的光源，讓光線不會直射眼睛，或造成屏幕反光。
屏幕反光會造成眼睛不適。最強的反光來自上方光線，包括螢光燈或陽光。關掉部份或全部的上方光源可減少反光。打計算機屏幕略微向下傾斜、使用防反光屏幕，拉上窗簾都可減少反光。
