首頁 > 樂活 > 保健養生 > 注意飲食原則 讓你安全度夏

注意飲食原則 讓你安全度夏

來源:歐巴風    閱讀: 2.8W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

注意飲食原則 讓你安全度夏

今年的立夏已經到來了,意味着夏天已經是真正的出現在我們的身邊了,溫度開始上升,雨水開始增多,那麼我們該如何過好夏季呢?夏季有哪些飲食禁忌呢?下面跟小編一起去看看吧!

夏季養生最重要就是要學會養心,立夏之後養生的關鍵就是保養我們的心臟。

進入夏季,氣溫升高,體內水分隨汗液排出,脾胃消化功能較差,不少人不思飲食。另外細菌滋生,食源性疾病如胃腸炎等在這個季節開始“擡頭”,在飲食方面大家首先應該管住嘴。

夏季應進食一些醒脾開胃的粥,如荷葉粥等,煮粥時可以放入一些綠豆達到消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。可適當多吃一些當季的水果蔬菜,補充維生素。不吃不潔果蔬,不飲生水,不吸菸、不過量飲酒,避免疲勞。

“從冰箱裏取出來的食物,最好不要着急吃,老年人、孩子和患有慢性胃炎、消化不良的人應少吃或者不吃。”養成飯前便後洗手的好習慣,要合理膳食,營養搭配,生、熟食案板、菜刀等分開使用,不食用來源不明確和過期食品。食用禽類製品要煮熟蒸透。

在這樣一個季節裏,雖然天氣 已經開始暖和了,但是早晚的天氣還是存在很大的誤差,所以對於一些敏感的人羣來說還是要做好預防措施,避免感冒。

對於年老體弱或年幼抵抗力差的人羣來說,更要注意個人衛生及自我保護,少去人多擁擠的地方,出行時備好衣物、食物和水,有基礎疾病者帶好自備藥,出現不適要及時就診。

中醫認爲,夏季在五行中屬火,對應的臟器是心,因此夏季養生重在養心”由於夏季天氣炎熱,煩躁情緒很容易產生。

夏季晝長夜短,人體代謝旺盛,容易產生疲勞感。“夏天不少人出去玩到很晚纔回家,直接導致睡眠不足,第二天工作、學習效率低下。”夏季要做到起居有規律,中午可通過午休來保證一天的精力。

在中醫方面講究,從夏至開始之後溫度就極速的上升,所以在慢慢的夏季應該要及時的補充津液,這樣可以幫助你安全的度過夏季。

營養原則

1、要補充足夠的蛋白質:這是因爲高溫條件下,人體組織蛋白分解增加,尿中肌苷和汗氮排出增多,從而引起負氮平衡。因此,蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10%~15%,每天的供給量須達100克左右,並注意補充賴氨酸。

2、要補充維生素:這是因爲熱環境下維生素代謝增加,此外,汗液排出水溶性維生素增多,尤其是維生素C,此外汗液中還有維生素B1及B2。因此,在夏天人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上,大劑量維生素B1、B2、維生素C乃至維生素A,對提高耐熱能力和體力有一定的作用。

3、要補充水和無機鹽:當機體大量出汗或體溫過高時,不但體內水分不足,而且還會流失大量的鈉、鉀;而缺鈉可引起嚴重缺水,所以要補充水分和無機鹽。水分的補充最好是少量、多次,這樣可使機體排汗減慢,減少人體水分蒸發量。

4、夏季飲食調養:除了要注意補充一些營養外,還必須多吃一些能夠清熱、利溼的食物。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇:綠豆、赤豆、小米等各種主食均可,適當食用粗糧和豆製品。

2、肉蛋奶的選擇:豬瘦肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉、動物肝臟等,奶及奶製品,鹹鴨蛋、鹹雞蛋、松花蛋、蛋黃等蛋類。

3、蔬菜的選擇:苦瓜、絲瓜、南瓜、空心菜、馬蘭頭、番茄、蒜苗、茄子、鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海帶等。

4、水果的選擇:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗等。

飲食禁忌

1、夏天一定要少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等。

2、切忌因貪涼而暴吃冷飲。如果過量,會引起疾病,使人胃脹難受,以致腹痛、腹泄。

3、夏季忌暴飲暴食。

4、不要大量補水,大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消化功能,還會引起體內水分和鹽分進一步大量流失。

夏季除熱的養生方法

1、熱毛巾擦身:夏天,人的臉面和軀幹難免多汗,及時擦汗可促使皮膚透氣,但必須用熱毛巾,才能適應人體降溫節律。

2、洗熱水澡:夏天洗冷水澡會使皮膚收縮,洗後反覺更熱,而熱水洗澡雖會多出汗,但能使毛細血管擴張,有利於機體排熱。夏天該出汗時出汗,這纔是符合自然規律和人體節律的方式。

3、熱水洗腳:腳有第二心臟之稱,人的腳上分佈有全身的代表區和五臟六腑的反射點。

古人云:“睡前洗腳,勝似補藥。”夏季也不例外。當時雖然感覺有點熱,但事後反而會帶來涼意和舒適。

4、喝熱茶:冷飲只能暫時解暑,不能持久解熱、解渴,而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張,體溫反而明顯降低,這是簡便易行的絕妙良方。

另外,加強耐熱鍛鍊,提高體溫調節功能,熱適應能力增強,不但可增強體質,還可有效地防止中暑和其它熱症發生。

99熱心醫生溫馨提醒,夏季燥熱溼氣重,要多吃苦味食物,能消暑清熱、促進血液循環、提神醒腦,如苦瓜、苦筍、苦菜或者一些苦味飲料等。

美食
藝術
家居
電影
保健養生
健康常識
飲食營養
生活百科