如果你感染HIV而尚未出現任何症狀或疾病，那麼你就應該每日攝取足量的營養物質（五穀根莖類、蔬果類、魚肉奶豆蛋類等）來供應你每日能量的需求。
如果你感染HIV且有輕微的症狀出現而影響你的健康，飲食對你而言可能因爲味口不好或食慾不佳而影響攝取量或均衡的種類，但只要你還可以進食，儘量多吃，偶而偏食來改善味口也無妨，份量吃得足夠又能吸收利用，你會發覺較有元氣。
如果你感染HIV且已發病嚴重影響到你的健康，你更要吃得營養豐富，而且要隨時與你的治療醫師或營養師討論你的病情及營養的攝取，以下幾點或許對你有些幫助：
1.高脂高熱量在此刻對你或許是有幫助的，脂肪的熱量爲碳水化合物及蛋白質的兩倍多，食物烹調方式不妨改用油炸或油煎來增加脂肪的攝取。
2.攝取足夠的水份，如果你體重因HIV/AIDS而減輕時，牛奶果汁或巧克力等飲料也可當水來喝以求增加你的體重。
3.適量的蔬菜及水果，每日維持4-5份。多攝取蛋白質豐富的食物，例如肉類、蛋、起司、奶油花生等。
4.喝熱湯時可考慮加些肉類或麪條或蛋類來增加湯的總熱量以達到增加或維持體重的效果。
5.正規的三餐之外，增加吃點心或零食的次數，且選擇高熱量好消化的食物爲主。
