鰻魚荸薺湯有清熱解毒明目之功效

湯 名：鰻魚荸薺湯

主 料：鰻魚300克～500克，荸薺7個。

做 法：將鰻魚洗淨去內臟，荸薺去皮洗淨，加水適量，燉服，吃魚、荸薺，飲湯。每日1次。連服用30～50日。

功 效：具有養肝明目，清熱解毒及美目功效。