生活中有很多能夠用來大補的食材，例如常見的人蔘、鹿茸等等。就拿人蔘來說，只要利用正確的使用方法，便可以補充元氣，生津止渴。今天，小編來教大家自己動手做人蔘鹿茸枸杞酒，很簡單哦！
準備材料
幹鹿茸片100克，鮮人蔘100克1支，寧夏枸杞子300克，10-15斤酒罈一個，高度糧食酒(50-60度左右10-15斤根據酒罈大小)
前期準備
將幹鹿茸片，鮮人蔘，枸杞，酒罈分別清洗乾淨。
開始操作
分別將100克鹿茸片，鮮人蔘，枸杞一起放入酒罈當中，之後加入糧食酒。全部都放好之後將酒罈蓋子蓋好，一定要將蓋子密封嚴實，以免跑酒味。完事後放到陰涼乾燥的地方，保存1個月以後服用。
服用方法
一次一兩，倒酒時可將酒罈搖晃一下，倒出一兩後服用。喝完酒罈所有的酒之後，可以再加入。反覆3-5次之後，剩餘殘料扔掉就可以了。
我們在泡製人蔘鹿茸枸杞酒的時候選用的白酒一定要是純糧釀造的，現在市場上出售的很多白酒都是打着純糧釀造的幌子，其實是用酒精勾兌出來的，所以，大家在購買的時候一定要注意，千萬不要買到這種用酒精勾兌出來的白酒。
