因爲現在年輕人的飲食習慣十分的不健康，所以很多人都有胃病，慢性胃炎、胃潰瘍、萎縮性胃炎等等，都是因爲飲食不衛生或者飲食不健康引起的。所以飲食調理是特別重要的，有很多食物不容易消化都是會造成胃部損傷的，那麼慢性胃炎患者要注意哪些飲食呢？下面就來介紹一下胃炎的飲食禁忌。
1、嚴禁飲酒、濃茶和咖啡。因爲酒對胃刺激最大，會使潰瘍病加重或惡化。如喜歡飲茶，應儘量喝淡茶，切忌濃茶。
2、忌食太油膩或煎炸食品。飲食當儘量選擇易消化食物爲主，可適量進食肉類，但炒煮一定要熟，烹飪蔬菜不要半生。
3、禁食冰凍和過燙食物。爲避免對胃過度刺激。飲食要溫度適中，喝湯或飲水均不宜過熱。
4、莫飲食無節制。宜少吃多餐，定時定量，避免飢餓疼痛。或疼痛較明顯時，可吃一兩蘇打餅乾。
5、忌多吃味精、酸辣及過鹹食物。當以清淡食物爲主，過量味重、酸辣之品會刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生薑和胡椒可暖胃並增強加粘膜的保護作用。
6、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌過多的病人，注意不要吃楊梅、青梅、李子、檸檬等含酸量較多的水果。否則，可使病情加重，並嚴重妨礙潰瘍的正常癒合。
7、忌睡前兩小時進食。經常在睡覺前兩小時內吃東西，容易致使括約肌鬆弛，導致胃酸倒流入食道的情況發生。有的人習慣吃夜宵，飽着肚子仰臥即睡，這樣也使胃酸更容易倒流。
文章中介紹了一些慢性胃炎患者的飲食禁忌，胃炎患者是要少吃這些食物的，甚至不吃，應該多吃一些養胃的食物，比如小米粥、白粥、麪條等比較容易消化的食物，少吃辛辣的、刺激性的食物，比如火鍋、麻辣香鍋、燒烤等等，多吃點蔬菜和水果。
