在夏天的時候，有的朋友喜歡喝粥，其實這是一個好習慣，尤其是在夏天的時候喝一點養生保健粥，對於身體會更好。夏天天氣炎熱，身體容易出汗，還容易丟失鹽分，喝一點養生保健粥，至少可以補充鹽分和水分，能讓我們的體力更快的恢復，當然喝養生保健粥的好處還不止於此，這裏只是簡單介紹一下。
夏天水分流失加快，這個時候補充人體水分顯得尤爲重要，而粥的含水量高達百分之九十，能夠在夏天補充足夠多的水分，而粥裏面的水和澱粉相結合，在消化系統中運轉很慢，在人體保存時間較長，能夠補充人體所需的某些營養，因而，喝粥要比單純的喝水好處要多。
夏天腸胃功能損傷是很大的，腸胃功能這個時候需要很好的進行保養，這個時候也是腸道疾病病發的重要時期，發生腸道感染和腹瀉的人羣不在少數，即使沒有這些問題，在夏天猛吃油膩食物和高蛋白食物，也會讓自己感覺到食慾不振，要是這個時候喝上一碗粥，緩解一下腸胃功能，讓腸胃休息一下，那確實是一件幸事。但這個時候不建議食用純白米粥，雖說這樣的粥是容易消化的，但是，沒有足夠多的營養價值，對於人體的血糖和體重是極爲不利的，因而，在養護腸胃的時候，要選擇那些雜糧來熬製，效果會更好的。
夏天喝養身保健粥還有一個好處就是能夠控制體重，喝粥，雖然說表面上看起來吃下去很多東西，但是養生保健粥的密度不大，吃下去的大多數是水分，這樣不會擔心夏天攝入過多的熱量而導致身體發胖，另外，喝養生保健粥還能夠讓我們很快得吃飽，不會有飢餓感，而且消化得很快。
