其實在平時的生活中的時候養生對於一個人來說是非常重要的，尤其是可以抽時間在家裏面熬一些粥喝的，畢竟粥畢竟的容易消化，還很養胃的，那麼下面我們就一起來了解一下山楂粥的做法大全。
製作材料：
主料：粳米100克
輔料：山楂(幹)30克，
調料：冰糖15克
具體做法：
1. 先將幹山楂放入砂鍋內煎取濃汁並去渣;
2. 然後加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥，估計要30分鐘左右。
這裏給大家介紹一下食物相剋
粳米：唐·孟詵："粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。"
清·王盂英："炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。"
山楂(幹)：山楂與檸檬同食影響消化，忌於海鮮、豬肝、人蔘同食
山楂的好處
山楂富含山楂酸、檸檬酸、維生素C等成分，具有強心、降血壓、降脂、抗氧化、利尿、防癌和軟化血管的作用，對治療肥胖症、腹脹腹痛，內積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效，不過，胃酸過多或消化道潰瘍病者則不宜選用。
以上這篇文章就爲大家詳細介紹了一下山楂粥的做法大全，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己的胃口不太好，就可以熬一些山楂汁粥是開胃的。
