西紅柿不僅營養豐富，而且對男人有很強大的保健作用，它可以保護男人的精子，促進男人的性功能，對男人好處多多。
一直都有西紅柿具有保護男性（男性食品）精子的說法，其實西紅柿也是催情的好東西。中國中醫科學院西苑醫院男科主任郭軍解釋說，西紅柿中富含維生素A，維生素A的主要功能是促進蛋白質（蛋白質食品）合成。維生素A缺乏時可以影響睾丸組織產生精母細胞，輸精管上皮變性，睾丸重量下降。男性若缺少維生素A，性生活就會失去活力和熱情。
維生素A主要蘊含在肝臟中，是維持肝臟健康（健康食品）的重要元素。中醫認爲，生殖系統和肝有着巨大聯繫，一方面肝的經絡直接纏繞在生殖系統上，一方面肝主生髮，總管着人體生物能量（能量食品）的有效使用，所以說中醫說肝主疏泄，調暢氣機，能促進人體機能的活化，尤其能夠促使生殖系統的活化，所以說，多吃富含維生素A的西紅柿能增強男人性活力。
此外，大家所熟知的西紅柿中的番茄紅素具有較強的抗氧化功能，能夠清除損害精子的自由基，促進男性體內的代謝功能，間接有利於男性的性功能。前列腺分泌的前列腺液是精液的重要組成部分，番茄紅素能防止前列腺發生病變，延緩性衰老。
營養專家稱：西紅柿熟吃比生吃好，但別用高溫大火猛煮，避免營養流失，每週吃3～4次對男性生殖健康有很好的保健作用。
