凜冬將至，令人苦惱的是冬這個時節特有的美食好像不太多，大部分是令人心生暖意的湯湯水水，不如來讓小編帶你走進東北，品嚐來自東北的特色美食吧!絕對給你不一樣的體驗，讓你明白何爲東北真漢子。
東北大板
說到東北的特色美食，首先就是你冬天在別的地方見不到的，雪糕。別說你常吃雪糕，毫無畏懼，是，雪糕的確常見，但是在大街上擺着箱子賣的，見過沒?東北大板是東北的特色雪糕，物美價廉並且口味衆多，保證讓你吃過就不想再吃別的雪糕。再加上冰天雪地裏舉着這麼一塊兒板磚一樣的雪糕，一口下去，豪氣頓生!
凍梨
其次是凍梨凍柿子。凍梨和凍柿子許多人連聽都沒聽說過，可謂名副其實的東北的特色美食。這種美食最初只是單純的因爲東北的冬天水果匱乏，纔想出了這樣的方法來儲存，而現在交通也方便了，凍梨和凍柿子卻因爲好吃而保留下來了。凍梨和凍柿子吃法一樣，凍的邦硬的水果在水裏一化，不同於新鮮的時候，口感突然變得綿密，而且水分充足，酸甜可口，保證讓你吃了還想吃，甚至不想離開東北。
烤冷麪
說起東北的特色美食，許多人第一反應就是烤冷麪。是的，烤冷麪可是東北著名小吃，許多地方的小攤兒或者民俗街都有烤冷麪的身影，可惜大都是低配版罷了。真正的烤冷麪，都是靠醋和糖調味，還要刷一層特質的醬，而不是像許多小販那樣用番茄醬敷衍了事，還要加上火腿腸，單純靠蔥花香菜提味兒，而沒有洋蔥的打擾。一口下去口齒留香，酸甜喜人。就連豪爽的東北漢子也要爲了這點酸甜味兒百鍊鋼化作繞指柔。
怎麼樣，對於小編這次帶來東北的特色美食，有沒有你喜歡的呢?繼續讓小編帶你吃遍中國吧!
