對於旅行的意義，不同的人有不同的想法。文藝青年們想要旅途中體驗情感的需要，各種悲春傷秋;學生們想要享受自由自在的灑脫;老年人旅行健身，享受晚年的樂趣;而對於吃貨來說，純粹就爲了邂逅美食。今天，小編就帶你一起邂逅東南亞美食。
印尼·巴厘島
髒鴨餐
髒鴨餐
髒鴨餐是巴厘島不可不品嚐的美味。被烤得酥酥脆脆的鴨肉，配以綠色的青檸片、鮮紅的西瓜片，以及翠綠的醬碟，放進嘴裏不會太油膩，沒有絲毫鴨腥味。
金巴蘭BBQ
金巴蘭BBQ
金巴蘭海灘上的日落燒烤既有夕陽的美景，又有美味的海鮮燒烤，可以在海浪的拍打下一直坐到月光皎潔。海鮮燒烤是用乾燥的椰子殼做燃料，再配上黃油蒜蓉和當地特色的咖哩醬，鮮香味美。
點上一套海鮮燒烤，兩份米飯一些涼菜，外加啤酒和飲料各一瓶。坐下來等上菜的功夫，太陽正好慢慢掉下海平面，映得整個海灘金黃一片，好不浪漫~
烤乳豬
烤乳豬
用香蕉葉、藥草和香料以文火烹煮烘烤的烤乳豬，全身金黃油亮，皮薄肉嫩。吃的時候，一片烤豬皮、一快瘦豬肉再加一口米飯，一同放進嘴裏，能吃到幾種食材的不同口感，絕對過癮!
什錦飯
什錦飯
巴厘島最常見的菜餚：雜拌什錦菜，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色，通常在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特製辣醬。
巴厘島沙嗲
巴厘島沙嗲
烤好的沙嗲淋上辣醬油，再配花生醬做底的醬料，吃起來醬香濃郁。與新加坡等地不同，巴厘島的沙嗲醬有點咖喱口味，直接放在芭蕉葉上的肉，烤的嫩嫩的，沾上會燙舌頭的咖喱醬，再灑上炸的酥脆的蔥頭和薯片，味蕾體驗很豐富。
泰國·甲米島、布吉島
冬陰功湯
冬陰功湯
喜歡泰餐這一口的，很少有人不愛冬陰功湯，一入口，有超刺激的酸辣，又有椰漿的濃厚醇和，幾種香料的清香四溢，魚露的咸和鮮，可以說是一入口五味俱全，卻又調和融洽的恰到好處。
泰式菠蘿炒飯
泰式菠蘿炒飯
泰國香米搭配菠蘿、什錦蔬菜等大火快炒做成的炒飯。鹹酸甜的口感，吃一口就會讓人食慾大開。撘配酥脆的腰果一起入口，口感層次更豐富。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是最具泰國特色的一道小吃。最常見的做法是將青木瓜絲、番茄、魚露、檸檬汁、椰糖、番茄等食材用木槌邊搗邊拌，再加上魚露和檸檬汁的調和，味道酸爽清甜。
泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹
紅色肥碩的膏蟹和金黃香濃的咖喱汁，融合在一起。再加上泰國咖喱的獨特口味，絕對能夠充分撩動你的味蕾。
泰式烤魚
泰式烤魚
在魚皮表面抹大量鹽巴，魚腹中塞入香茅等香菜。用錫紙、焦葉將醃製好的活魚包好烤熟，吃的時候直接剝開魚皮，再配上泰國特有的酸辣醬汁，肉質鮮嫩無比，回味無窮。
冬天來了，來一場東南亞的暖冬之旅，走到哪吃到哪，享受島上的美景，品味島上的美食，尋找來自靈魂深處的呼喚。約上兩三好友，說走就走，你敢不敢一起呢?
