一女子在微信的朋友羣裏發佈消息稱自己要減肥，結果一羣真朋友開始給她瘋狂訂購外賣，麻辣燙、酸菜魚、奶茶等等，不但沒有減肥成功，反倒胖了不少。很多朋友在家裏也喜歡訂外賣，一是覺得做飯麻煩不愛做，二是想吃外邊做的美食，但是外賣畢竟沒有家裏的飯菜衛生，小編就推薦幾個朋友們喜歡的外賣食物做法，簡單易操作，讓你在家也可以吃到想吃的外賣!
一、麻辣燙
麻辣燙做法
原料:
火鍋底料、花椒半兩、幹辣椒半、蔥一兩、蒜苗一兩。、老薑一塊、蒜半個、澱粉一湯匙、鹽、雞精適量。
做法:
1把姜、蒜切細粒泡酸菜切絲蔥切段蒜苗切長段。、鍋中放油燒至五成熱，依次放入花椒、幹辣椒段、姜蒜粒、豆瓣醬、豆豉用小火炒約半分鐘
2.再下底料同炒約一分半鐘、參加約四斤豬腿骨湯、燒沸後下醬油、醪糟汁、蔥段、蒜苗段、鹽、雞精，改中小火熬約十分鐘。
3.準備配菜：筍尖、粉絲、豬腰、海帶、豆腐乾、木耳、素黃喉、大白菜、金針菇、姬菇、香菇、牛肉、臘肉、生菜、菜花、香菜各鍾配菜的量以就餐人數而定，還可依個人愛好配上其它食料。
4.將配菜放入水中煮成七成熟，把水瀝乾後放入配好的湯汁中煮熟。
二、鴛鴦奶茶
鴛鴦奶茶做法
原料：
紅茶茶包、咖啡粉、淡奶、糖、巧克力
做法：
1.飲用水燒開，放入茶包，浸泡5分鐘;
2.取出茶包，放入適量淡奶拌勻，也可以用奶粉代替;
3.衝入咖啡粉並攪拌，按口味加糖;
4.加入冰塊和巧克力
三、酸菜魚
酸菜魚做法
原件:
草魚 1條、酸菜 80克、野山椒 幾個、料酒 1勺、鹽 2勺、白胡椒粉 少許、澱粉 2勺、植物油適量、姜 2片、蒜泥 2勺、醃蘿蔔少許、雞精 少許、糖少許
做法:
1. 草魚刮鱗，去內臟，洗淨，剁去頭部，將魚肉貼骨片成0.5釐米左右的魚片
2. 加料酒，澱粉，白胡椒粉和少許鹽抓勻，醃製15分鐘。同時將四川泡菜切細絲，擠去汁液。野山椒切段，備用
3. 熱鍋熱油，爆香薑片和蒜泥後，下野山椒和四川泡菜炒出香味。
4. 加入剁碎的醃蘿蔔(醬醃菜，沒有可不加)，雞精，糖，白胡椒粉，鹽和水(水量以與魚片齊平爲準)，煮沸
5. 下醃製好的魚片，煮兩三分鐘，魚片熟透即可。盛出後，將魚片在碗中堆起，稍高於湯麪，少許蒜粒灑在魚片上，用少許熱油淋在蒜片上，味道更香。
好吃的外賣食物做法竟然如此簡單，是不是也想在家裏大顯身手了，十一假期就要來了，不要一直宅在家裏訂外賣，自己下廚做飯也是一個很好的享受!
