黑米的營養價值很高，對五臟六腑的作用都是很大的，黑米粥的作用從中醫食療的角度上來講是黑色入腎，所以對於腎功能比較差的人來講，適當的攝入黑米粥能夠起到補腎的作用。另外，肝臟就是養肝，還可以健脾養胃，補中益氣。那麼，黑米粥養胃嗎？黑米粥怎麼做養腎？下面，和一起了解一下關於黑米粥的相關知識吧！
本文目錄
1、黑米粥養胃嗎
2、黑米粥有哪些功效
3、吃黑米粥需要注意什麼
4、哪些人不宜吃黑米粥
5、黑米粥怎麼做養腎
黑米粥養胃嗎
我們被醫生告知脾胃受到損傷，那麼大多數情況下都會被告知，可以適當食用黑米粥。因爲黑米粥本身就具有一定的健脾養胃的功效，主要是因爲黑米性溫，在這種情況下就能夠起到一定的益氣補血的功效，對於女性朋友而言就是不錯的選擇。尤其是對於胃寒和胃脹的朋友而言，適當食用黑米粥還具有一定的暖胃健脾的功效，在這種情況下還能夠起到滋補肝臟的效果，因此對於很多男性上班族而言是不錯的選擇。
黑米粥有哪些功效
1、保健
黑米具有保健的作用，適合慢性患者、康復期患者及幼兒有較好的滋補作用，還有利於兒童骨骼和大腦的發育，促進產婦、病後體弱者的康復。
2、延年益壽
黑米能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健。經常食用黑米可黑髮潤膚，益壽延年。
3、改善貧血
黑米中富含鐵元素，食用黑米對緩解和改善貧血有一定的效果，現代研究也證實了這一點：黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。
4、控制血壓、減少患心腦血管疾病
黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作爲膳食調養的一部分。
5、滑澀補精
黑米粥是一種非常溫和的補腎食品，因此也建議男性在平時多喝一些，對補充腎氣有很好的效果。尤其是在生活方面表現不夠好的男性，可以通過它的滋補作用起到延長時間防止早泄的功效，雖然談不上大補，這種潤物無聲的保養纔是對身體最有好處的。
6、抗衰老、預防動脈硬化
黑米外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是強的。此外，這種色素中還富含黃酮活性物質，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
吃黑米粥需要注意什麼
雖然黑米粥的好處很多，但是凡事都有例外，並且凡事都不能太過量，因此黑米粥也不能長時間使用，長時間使用可能會帶來適得其反的效果。那麼在這個過程當中，也建議大家不妨可以加黑米粥當作早餐，而不要當做正餐，這樣可以有效加速人體對微量元素的吸收，也可以令滋補效果事半功倍。
哪些人不宜吃黑米粥
1、黑米性平，味甘，對於火盛熱燥者不宜食用黑米粥，對身體會造成不同程度的傷害。
2、消化能力弱的患者不宜食用黑米粥，因爲黑米的粘性比較強，食用後不利於腸胃的消化，可能會引起消化不良等不適症狀。
黑米粥怎麼做養腎
1、黑米桂圓粥
此粥養心安神、補腎益精。
2、黑米紅棗粥
此粥的功效不言而喻，具有補腎養腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。
3、八寶黑米粥
補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。
4、黑米黑豆養生粥
黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有補腎固腎氣的作用。
5、牛奶黑米粥
此粥具有益氣、補腎、養血、生津、健脾胃的作用，適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。
