人在空腹的時候很多東西都不能吃或者要少吃，比如酸奶，如果你的腸胃功能不是很好的話千萬不要空腹喝酸奶，這可能會導致腹瀉，所以先吃點其他東西再喝酸奶。
1、早上空腹喝酸奶對人體的影響很大，尤其是腸胃不好的人，很有可能會拉肚子。人體消是依靠胃液裏的酸性物質，可是如果早晨在空腹的情況下喝酸奶，很有可能會讓胃液的濃度大增。從而影響你的食慾以及消化系統功能，引起消化不良或者食慾不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，絕對不值得提倡。
2、對於腸胃不好的人來說，早晨空腹喝酸奶還有可能會引起拉肚子等不良反應。如果你空腹飲用大量的酸奶，會讓你的腸胃超負荷運行的，從而造成胃粘膜穿孔，對身體的影響非常不好。
3、適宜乳酸菌生長的pH值爲5.4以下，空腹時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值上升至3.5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶，改爲飯後喝爲好。而且，這樣還有減肥的效果。
4、千萬不要在空腹的情況下飲用酸奶，否則會容易引起各種消化性疾病，甚至拉肚子，或者胃粘膜受傷。酸奶雖是減肥食物，卻也要懂得掌握方法哦。
5、當一個人在空腹的時候，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。
