菠蘿酵素也就是菠蘿經過加工提取出來的一種東西，菠蘿酵素和菠蘿一樣，含有好多的營養成分。譬如菠蘿酵素有消除人體的疲勞的作用，另外菠蘿酵素還能夠增強人體的食慾，促進消化，菠蘿酵素中含有很多種維生素，經常吃菠蘿酵素還有助於減肥，對人們的身體很好的。
菠蘿酵素富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸收，飽餐之後來幾片鳳梨可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高，適合做爲高血壓患者烹煮食物的調味劑，以取代鹽的使用量。
菠蘿中的菠蘿蛋白酶在與糖的反應中轉化爲具有活性的菠蘿酵素，菠蘿酵素具有抑制血小板聚集、加速纖維蛋白原分解的作用。可促進血液中的廢物排出體外，抗病毒，使血液呈現弱鹼性，還可降低血液中的膽固醇，促進血液循環暢通。
每晚臨睡前喝30毫升護心酵素。
適宜人羣：冠心病、高血壓、高血脂、高血糖、中風後遺症患者。
鳳梨酵素是一種可以口服的蛋白分解酵素，主要功效在於幫助消化，我們知道飯後吃點鳳梨可以幫助消化，而空腹不宜吃鳳梨，原因就是其中的鳳梨酵素可以消化蛋白質，研究發現，手術後吃些鳳梨酵素可以幫助傷口的復原，防止傷口的皮下出血，對於抽脂類的手術特別有效。
鳳梨中含有豐富的蛋白酶，這是其主要酵素，另外還含有磷酸酶、過氧化酶等。鳳梨酵素在醫學臨牀上有許多功能，如抗發炎、改善關節與肌肉傷害、清除傷口壞死組織、降低關節發炎病痛、改善消化道及呼吸道功能等。另外，研究還發現，其有增強免疫力及抑制癌細胞生長等功效。
以上即是菠蘿酵素的作用，菠蘿酵素的作用有很多種，最重要的是菠蘿酵素適合那些患有冠心病、高血壓還有腦血管疾病的人吃，能夠促進人體的血液循環通暢，所以你可以吃一下看看效果，不會辜負您的期望的，願您身體健康。
