很多人喜歡吃菠蘿，但是卻從來不知道菠蘿皮到底有什麼好處，菠蘿皮都是被人們扔掉的東西，大家都認爲菠蘿皮是一種垃圾，菠蘿皮還有很多刺，所以說人們都不願意吃，但是卻忽視了一個很重要的價值觀，就是這個菠蘿皮的好處非常的大，還有治病的效果，吃飽菠蘿皮還可以改善情緒，那麼菠蘿皮有什麼作用呢？
菠蘿皮的功效與作用有哪些？菠蘿皮的功效與作用：菠蘿皮又名波羅、番婁子、露兜子、地菠蘿、草菠蘿，爲鳳梨科植物鳳梨的果皮。味澀、甘，性平，具有解毒、止咳、止痢的功能，主治咳嗽;痢疾。
菠蘿皮能護胃，菠蘿皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纖維和維生素C之外，菠蘿皮中的菠蘿蛋白酶可以分解食物，清除消化道內的死亡組織，具有護胃抗癌的功效，此外菠蘿皮中菠蘿蛋白酶的含量是果肉的兩倍。
菠蘿皮的功效與作用及形態介紹：
鳳梨 草本。莖短，基部生有吸芽。葉多數，蓮座式排列;葉片劍狀長條形，長40-90cm，寬4-7cm，先端漸尖，全緣或有銳齒，上面綠色，下面粉綠色，邊緣和葉尖部分常褐紅色，其生於花序頂部的變小，常呈紅色。花序從葉叢中抽出，狀如松球，長5-8cm，結果時增大，花稠密，紫紅色，生於苞腋內;苞片三角狀卵形至長橢圓狀卵形，淡紅色;外輪花被片3，萼片狀，卵形，肉質，長約1cm;內輪花被片3，花瓣狀，倒被針形，長約2cm，青紫色，基都有舌狀小鱗片2;雄蕊6，子房下位，藏於肉質的中軸內。果實球果狀，由增厚肉質的中軸、肉質的苞片和螺旋排列不發育的子房連合成1個多汁的聚花果，頂常冠有退化、旋疊狀的葉叢。花期夏季，果期5-7月。
菠蘿皮的用處上面我們已經介紹得很詳細了，那麼通過我們的介紹，大家在吃菠蘿的時候還捨得將菠蘿皮扔掉嗎，如果將菠蘿皮留下了，那麼大家也可以試試製作菠蘿皮，燉湯的時候放點，有提香的作用，吃菠蘿皮還有治病的效果，將菠蘿皮曬乾之後吃，對疾病的治療改善特別的好。
