紅棗枸杞是生活中很常見的食物，平時不光富含有豐富的功效，味道也是很好的，幾個枸杞，幾個銀耳可以泡水喝，也可以用來促進食慾，所以說功效也是很多的，那麼也許大家會疑惑，紅棗枸杞銀耳怎麼做的好吃，對身體的功效效果好呢？那麼紅棗枸杞銀耳功效有哪些呢？
銀耳紅棗枸杞湯裏面有銀耳、紅棗、枸杞這些食材，這樣湯的營養價值有多少呢？紅棗紅紅的顏色讓人看着就有食慾，不知道大家是否想學習一下呢？其實紅棗的功效與作用也蠻多的，想知道的話，就跟着小編一起來看看吧。
銀耳紅棗枸杞湯製作方法
食材準備
銀耳兩朵，放在清水裏發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片
製作步驟
1、把以上食材放到砂鍋裏，加清水，中火燉開。
2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下，免得粘鍋。
3、燉開以後小火慢燉20分鐘，關火。
4、然後蓋上蓋子，讓它再燜5-10分鐘。
食用禁忌
1、女性月經期間。特別是有眼腫或腳腫的現象的女性，這是溼重的表現。這些女性不適合服用紅棗，因爲棗味甘甜，多吃易生溼，溼積於體內，水腫的情況會更嚴重。另外，體質燥熱的婦女，不適合在月經期間喝紅棗水，這會造成月經過多。
紅棗的食用禁忌有很多
2、腹漲的時候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
3、患有糖尿病的時候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導致血糖升高，使病情惡化。
紅棗的功效與作用
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對肝炎患者養脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天爲一療程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
可補氣養血
“紅棗有補中益氣，養血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。
紅棗中具有補氣血的功效，常吃可以安神養血，枸杞中富含有豐富的蛋白質，對糖尿病，月經不調的效果很好，銀耳本身具有滋陰壯陽的作用，還可以調理身體，所以常喝有益身體健康，還可以提高食慾感，幫助減肥消化。
