栗子百合豬蹄湯做法
1.準備食材：豬蹄1/3只、栗子100克、百合10克、水800毫升、鹽1茶匙
2.步驟1：栗子洗乾淨，放入水中煮滾。
3.步驟2：將煮好的栗子撈出，瀝乾水分，剝去外皮。
4.步驟3：百合洗乾淨，掰成片。
5.步驟4：豬蹄用沸水略微焯燙，撈出後沖洗去浮沫。然後將豬腳、百合和栗子放入湯鍋中，加水，用大火煮開。
6.步驟5：然後換成小火，熬煮約1個小時，食用前用鹽調味即可。
豬蹄的膠質和鈣含量都較高，具有強化骨骼、增強肌膚彈性的作用，栗子中的維生素C，搭配豬蹄所富含的蛋白質，可以促進體內膠原蛋白合成，增加皮膚彈性。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
