“油管”知名視頻博主木下佑曄驚人的食量和吃不胖的體質讓不少人嘖嘖稱奇。“飯要八分飽”的時代似乎已經遠去，“吃貨”已經成爲一種文化標籤。能吃固然不是壞事，但若超出自己的能力範圍硬撐，小心惹來急性胃擴張。
什麼是急性胃擴張
急性胃擴張是由多種因素引起的急性胃動力紊亂、胃內大量積液與積氣，病人主要表現爲上腹脹痛與反覆嘔吐，臨牀上可出現嚴重的水、電解質紊亂與酸鹼平衡失調，甚至伴發胃壁的缺血性壞死與穿孔。
擴張的胃可將小腸推向下方，使小腸繫膜和腸繫膜上動脈對十二指腸造成機械性壓迫，致使胃、膽、胰的分泌物以及吞嚥的氣體大量積存在胃和十二指腸內，使其高度擴張；同時胃內積存的食物發酵又刺激胃黏膜，引起糜爛，出血。此病雖不多見，但病情兇險，如得不到及時處理，病死率極高。
飲食過量引起急性胃擴張
飲食過量或飲食不當(尤其是狂飲暴食)是引起急性胃擴張的最常見病因。短時間內大量進食使胃突然過度充盈、胃壁肌肉受到過度的牽拉而發生反射性麻痹，食物積聚於胃內，胃持續擴大。擴大的胃對消化系統多器官都能造成影響：
1. 胃竇的擴張和胃內容物的刺激使胃泌素增多，刺激了胃液的分泌；
2. 腸繫膜受到牽拉，影響腹腔神經叢而加重胃的麻痹，另一方面十二指腸、空腸上部受到牽拉而出現梗阻，加上幽門鬆馳等因素，使十二指腸液的返流增多；
3.胃與食管角度發生改變，胃內容物和氣體難於經食道排出。
這些因素互爲因果，形成惡性循環，使胃呈急劇的、進行性的擴大，形成急性胃擴張。
胃的伸縮性很強，因此每個人的胃容量也有很大差別。飯量因人而異，一般以不感到太脹爲準，平時應該養成吃飯八成飽的習慣，胃若不適應擴張容易導致急性胃擴張和消化不良。
急性胃擴張如何保健?
1、規律飲食：研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助於消化腺的分泌，更利於消化。而且要少吃油炸、醃製、生冷食物，細嚼慢嚥。
2、避免刺激：不吸菸，因爲吸菸使胃部血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
3、定時定量：要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過飢或過飽。
4、注意飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。
5、補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
6、急性胃擴張如何保健，注意防寒：胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。(參考網站：39健康網)
