在日常，腸炎患者是比較常見的，得病以後，患者吃不好睡不好，會飽受病痛折磨。臨牀上，潰瘍性結腸炎是一種特別容易發作的肛腸疾病，很多患者都會不堪其擾。因此平時的健康飲食對於潰瘍性結腸炎患者來說是特別關鍵的。
那麼，潰瘍性結腸炎患者在飲食上要注意什麼呢？
1、忌飲食不規律
飲食不規律，同樣會引發急性腸胃炎。在夏天，人往往會覺得食慾不振，這是因爲隨着氣溫的升高，人體的神經會經常處於緊張狀態，內分泌會產生一系列變化，各類分泌腺的功能受到影響，就容易導致消化力減弱。因爲覺得胃口不好，不少人忽略了定時進餐，有一頓沒一頓，或者只吃蔬菜，不吃葷菜。特別是有些想要減肥的女性索性吃起了“蔬果餐”，用蔬菜和水果代替主食。這種做法不僅不利於胃腸道健康，還容易引發急性腸胃炎及潰瘍性疾病，而且飲食結構的失衡還會導致人體抵抗力的整體下降。
2、忌吃瓜果
日常，水果雖然具有很大的保健作用，但是對於潰瘍性結腸炎患者來說卻是具有一定的負面健康影響的。患者在平常不能吃的瓜果主要指各種新鮮瓜果，如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質、無機鹽等營養素，但對大多數慢性結腸炎患者來說，也在禁忌之列。
因爲瓜果大都性屬寒涼，會損及脾陽，又易滋生溼邪，困阻脾胃的運化功能，有的還有滑腸作用，從而導致腹瀉頻作，影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉，就是一個明顯的例證。
3、少喝牛奶
牛奶是人們維持健康的一種重要食物，但是如果食用不當也會造成不良後果。大家都應該知道，牛奶富含多種人體必需的營養素和維生素，是人們普遍喜愛的食品。
但是，大多數潰瘍性結腸炎飲食卻不宜飲用。有些特別敏感的患者飲用後，很快就會出現腸鳴、腹瀉。原因是牛奶雖有“補虛損、健脾胃”的功效，可又有“滑潤大腸”的作用，因此潰瘍性結腸炎患者應慎服牛奶。
4、忌油膩食物
一般來說，油膩性的食物是特別容易使腸炎患者的病情發生反覆的，因此在日常，潰瘍性結腸炎患者要禁食這類食物。主要指葷油類食物，如紅燒肉、排骨、肉餡包子，餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。這些食物都含有動物類脂肪，慢性結腸炎患者食用後，往往會出現排便次數增多的情況，所以患了潰瘍性結腸炎後不宜食用這些食物。
小編愛叨叨：總之，對於一些不利於腸炎治療的食物，潰瘍性結腸炎患者是不宜盲目食用的，不然很容易影響治療效果，使病情反覆發作。食療的作用是腸炎患者不能忽略的，患者一定要在治療期間重視做到合理調配自己的飲食。
