甲狀腺是多種原因造成的甲狀腺功能增強、減弱，合成和分泌甲狀腺激素過多、過少，所導致的一種常見內分泌疾病，主要包括了甲狀腺功能亢進（甲亢）、甲狀腺功能減退（甲減）、甲狀腺炎、甲狀腺腫等。那麼甲狀腺患者的飲食要注意哪方面？
甲狀腺患者飲食注意事項
一、甲狀腺功能亢進症
甲亢病人突出的表現爲高代謝症候羣和精神亢奮。
1、飲食宜補足熱量和糖、蛋白質、維生素B族等營養物質。
2、進食花生及其製品，有抑制甲狀腺素合成的作用。中藥蘇子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。
3、根據臨牀辨證，宜進食下列食物：西瓜、菜豆芹菜、金針菜等涼性食物；木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲魚、鴨子等滋陰食物；山藥、芡實、大棗等健脾食物。
4、 忌食辣椒、生薑、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫熱或具有刺激性的食物。
二、甲狀腺功能減退症
本病多屬中醫陽虛證，宜進食補腎溫陽之品，如動物腎、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、魚鰾、海蔘、蝦、對蝦、芡實、韭菜、山藥、胡桃肉、枸杞子等。忌食寒涼、生冷食物。
三、甲狀腺炎
1、急性化膿性甲狀腺炎，多屬陽證、實證、熱證、，飲食宜以清淡少油食物爲主，並宜多食含纖維素豐富的食物。宜多飲水或飲料，以利於清熱解毒。忌食辛辣、魚腥發物，少食甜膩飲食。
2、慢性淋巴細胞性甲狀腺炎若出現甲狀腺機能亢進症的表現時，參考甲亢病予以飲食調養；若表現甲狀腺機能減退症時，參考甲減病予以飲食調護。宜進食補腎溫陽之品。
四、甲狀腺腫
甲狀腺腫包括單純性甲狀腺腫、地方性甲狀腺腫、高碘性甲狀腺腫。膳食中缺碘對地方性甲狀腺腫的發病影響最大，解放後我國加強了食鹽管理，通過在食鹽中加一定比例的碘，基本杜絕了地方性缺碘性甲狀腺腫。
有些自然環境中含碘很多的沿海地區，也有不少甲狀腺腫的病人，其原因就不是缺碘，而是由於食用含碘豐富的海產食物或飲用含碘豐富的水，使身體攝入過多的碘，從而阻礙甲狀腺內碘的有機化過程而產生甲狀腺腫。所以，把這種甲狀腺腫稱爲高碘性甲狀腺腫。這種類型的甲狀腺腫就不能用碘防治。含碘多的食物一般有海帶、紫菜、海魚、海蜇皮等各類海產品。
