誘發肝癌的主要原因有以下幾種：
(1)病毒性肝炎：主要是乙型與丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝與乙肝病毒攜帶者。
(2)黃麴黴毒素(AFT)：黃麴黴毒素爲最重要的致癌物質，長期食用含此毒素的食物可誘發肝癌。
(3)水源污染：飲用水質的嚴重污染，是引起肝癌發病的原因之一。
(4)化學致癌物質：能引起肝癌的化學物質以亞硝基化合物爲主，如亞硝胺和亞硝酰胺等。此外，農藥、酒精、黃樟索等亦均能誘發肝癌。
(5)免疫狀態：有人認爲肝癌患者血漿中含有一種封閉因子，能抑制細胞免疫並保護肝癌細胞不受免疫細胞殺傷。現已證明，甲胎蛋白(AFP)就能抑制淋巴細胞和巨噬細胞的吞噬作用。
(6)基因突變：近年來，還有人認爲，環境中的突變原和病毒作用激發肝細胞分裂反應途徑的活化，引起細胞的點突變和基因易位，是細胞增殖的可能因素。
(7)其他因素：營養過剩或營養缺乏(如維生素A、維生素B缺乏)、血色病、寄生蟲感染及遺傳等，也是誘發肝癌的危險因素。
(8)其肝硬化：醫學觀察發現肝癌患者中約有50%～90%的患者合併有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也被 視爲促癌因素，因此肝硬化患者應做好定期複查工作，以防止肝癌的發生。
(9)長期食用醃製、煎炸、燻烤的食物也可誘發肝癌：醃製食品中都含有的亞硝胺，煎炸、燻烤食物中 含有的3，4-苯並芘，都可誘發癌症，所以大家日常生活中應儘量減少食用醃肉、烤肉、烤腸、鹹魚、鹹菜等醃製、煎炸、燻烤食物。
綜上所述，上述的具體內容我們講解了生活中肝癌幾大病因，相信大家通過了解可以看出，其實和我們的生活關係很密切，我們建議每個人都要好好的學習一下這方面的知識，在生活中儘量做到吃些新鮮的食物!
