專家介紹，腎炎的症狀多，病程長，而且患者的病情變化比較大。因此，慢性腎炎在治療的過程中還要掌握一些飲食原則，慢性腎炎患者飲食宜清淡。清淡的飲食適合此病的患者，因爲鹽分過多可加重水腫、尿少、高血壓等症狀。
慢性腎炎患者飲食宜清淡：
1、慢性腎炎患者飲食應供給清淡和易消化的低鹽甚至是無鹽食物，如果患者是慢性腎小球腎更要注意控制好食鹽的攝入量，防止加重水腫、高血壓、尿少、心力衰竭等症狀。
2、如果患者伴有血尿症狀，則在飲食上應該以滋陰降火爲主，患者適宜食用一些涼血止血的食物。具有這種功能的食物有黑木耳、甲魚、、黃花菜、薺菜和鯉魚等。
3、慢性腎炎患者飲食中應提高蛋白質的攝入量，含有豐富蛋白質的食物，有牛奶、豆漿等。如果慢性腎小球腎炎轉爲尿毒症時，則患者的飲食應改爲低蛋白飲食，每日蛋白質的攝入量應低於30克以下。
4、該病患者的飲食應該忌食辣椒、菸酒、大蒜、韭菜和辛辣刺激性食物，同時也可食用一些含有草酸多的蔬菜。總之患者的飲食應該以利於患者的病情爲主，減少對患者的刺激。
