齲齒很多見，但是不及時治療的話，容易引發牙髓疾病、根尖周病等併發症，甚至危害到整個口腔健康和全身健康。那麼齲齒需要如何檢查呢？
口腔檢查
齲病易發生於牙體不易自潔的滯留區，特別是磨牙合面的溝隙或牙列的擁擠嵌塞食物處，其齲壞深度分三種。
1、淺齲
病變僅侷限於牙釉質或牙骨質，局部可見白色或灰黑色的齲斑，無自覺症狀，探查時可卡住探針尖端，探針滑過病變部位有粗糙感，探之無痛苦。
2、中齲
病變較深，累及牙本質淺層，局部變黑，可有溫度或化學性激發痛，探之有明顯齲洞且敏感。
3、深齲
病變深及牙本質深層而接近牙髓腔，遇食物嵌塞或冷熱酸甜等刺激均產生疼痛，局部多見黑洞，探針可探查洞底在牙本質深層，探之極敏感或疼痛，無自發痛史。
預防齲齒的食物
1、含磷食物
磷酸鹽能夠形成緩衝系統，可以防止口腔內過度酸化，保護牙釉質，具有很好的預防齲齒的作用。含磷量比較高的食物有魚肉、蝦、米、扁豆、豌豆、蠶豆、豆製品、蔬菜等，這些食物中所含的豐富的礦物質和維生素，能夠讓孩子們的牙齒髮育得更健康。
2、含氟食物
氟的作用有兩個方面，它不僅能夠和牙齒的鈣磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，有效防止細菌產酸侵蝕牙齒，還能夠阻礙細菌的生長，因而具有很好的防齲齒的作用。含氟豐富的食物包括魚、蝦、海帶、海蜇、茶水、礦泉水、萵苣、包心菜等。有研究者證實，自來水的含氟量多爲1毫克/升，這個含量既能有效地減少齲齒的發生，又不會因爲含氟過量而導致中毒。
3、含鈣食物
鈣能夠有效地抵制細菌的產酸作用，還能防止牙齒鈣磷化合物的溶解。因此，應該多吃含鈣量豐富的食物。比如牛奶、乳製品等。另外，牛奶中含有豐富的免疫球蛋白和酶類，對於抑制口腔內細菌的增長有着非常好的效果，對於預防齲齒效果明顯。
4、粗製食品
加工較粗的食物所含的礦物質和纖維素較多，而且食用時需要加大咀嚼力度，對於清潔牙齒、促進消化都有很好的作用。
5、新鮮蔬菜
蔬菜中含有大量的微量元素和維生素C，這些元素有着“抗齲營養素”的稱號。蔬菜中所含的膳食纖維也同樣是一種抗齲營養素，它具有摩擦牙齒、促進唾液分泌，清除牙齒表面細菌的作用。能夠有效防止牙菌斑的產生，對於預防齲齒功不可沒。
6、水果
水果中含有豐富的果膠，這種物質可以有效地抑制細菌的增長。另外，孩子們在吃水果時，牙齒的咀嚼動作在將水果機械絞碎的同時，被絞碎的水果也會在牙齒的咀嚼過程中對牙齒起到機械的擦洗作用，附着在牙齒表面的細菌很容易被清除。因此，蘋果、生梨等需要大力咀嚼的水果對於保護牙齒也有着顯著的作用。
