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大腸癌患者的辨證食療方

來源:歐巴風    閱讀: 3.05W 次
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大腸癌患者經過手術、化療等一系列治療身體虛弱,多出現脾虛溼聚、氣血虛弱等症,在患者的飲食調養上需特別注意對症食療,以有效緩解患者不適症狀。

大腸癌患者的辨證食療方

脾虛溼聚型

主證:腹痛、腹脹,大便次數增多,便下膿血黏液,或裏急後重,或便溏便細,舌暗紅,有瘀斑,苔薄黃,脈滑數。

膳食:槐花飲

配方:陳槐花10克,粳米30克,紅糖10克。

製法:先煮米取米湯,將槐花末調入米湯中。

用法:每日放入紅糖,適量調服。

功效:清熱涼血、止血。

氣血虛弱型

主證:微微頭暈,面色蒼白,脣甲不華,少氣乏力,神疲懶言,脫肛下墜,舌質淡,舌苔薄白,脈細弱。

膳食:三七香菇燉鴨

配方:三七10克,香菇30克,紅棗20枚,鴨1只。

製法:先將三七切成片,將香菇、紅棗分別泡發,取香菇上層液汁倒入碗中待用。將鴨宰殺,去毛及內臟入沸水鍋中焯透,清水過涼,將三七飲片、香菇及紅棗納入腹中,轉入煨燉的砂鍋,加足量水大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨煮1小時;待鴨肉熟爛如酥,倒入浸泡香菇的液汁,加精鹽、味精、五香粉拌勻再煮至沸,淋入香油即成。

用法:佐餐當菜,隨意食用,吃鴨肉,飲湯液,嚼食三七飲片、香菇、紅棗。

功效:雙補氣血,活血抗癌。

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