葫蘆條的營養價值,葫蘆條的作用與功效:
營養價值
葫蘆條含有大量營養成分,如糖、蛋白質、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等。葫蘆條的保健功能很多,它能調節心腦血管,健身養顏,抗衰老,保健心臟,調節肝臟免疫力等,還有降血壓的作用。
作用與功效:
葫蘆性平,味甘;
可利水消腫;
主治水腫腹脹等。
藥理研究證實,葫蘆的苦味質即“葫蘆素”有較強的抗癌作用。