孕婦可不可以吃鵝肉呢？當然是可以的，只要科學的食用鵝肉，其實孕婦吃鵝肉還是蠻有好處的！那麼孕婦吃鵝肉的好處有哪些呢？希望孕婦朋友們要好好的看看！
孕婦可以吃鵝肉嗎
孕婦可以吃鵝肉！鵝肉吃了不會影響胎兒發育，含有鈣磷等微量元素，還含有卵磷脂，特別適合在冬季吃，對身體虛弱、氣血不足，營養不良特別適用。鵝肉是一種富含營養物質的家禽，具有很多功效，對於鵝肉的燒製方法也有很多種，紅燒鵝、燉鵝、烤鵝等等，不僅味道鮮美，還能給身體帶來充足的能量。如果想吃鵝肉的話，就吃適量的鵝肉，過量的話也是會對身體產生不良的影響的。
鵝肉保質期很短，只有1-2天，孕媽咪要注意了，不要吃變質的鵝肉哦。
孕婦吃鵝肉的好處
鵝肉的蛋白質含量很高，根據測定，其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高，所以孕婦適量吃些鵝肉是能很好補充蛋白質的。
鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽和脂肪酸的含量高。鵝肉脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收，能給孕婦充足的營養。
鵝肉中B族維生寨和維生素E含量也比較多。B族維生寨對人體新陳代謝、神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用，維生素E則有助於人體多餘自由基的清除，有抗衰老的作用。
孕婦怎麼吃鵝肉
煎炸烘烤少吃：燒鵝等煎炸烘烤類食物最好要少吃，因爲烘烤的過程中容易產生致癌物質。
儘快進食：鵝肉的保鮮期和保質期很短，1到2天就可能會腐敗變臭，所以孕婦煮好鵝肉要儘快食用。
佐料謹慎放：孕婦吃鵝肉的時候也要講究適量原則，同時煮湯的時候也要少放或不放八角等熱性作料，如果想要去腥，可以同時放點八角和甘草。
控制進食量：如果膽固醇正常，每週的食用量也最好不要超過2兩。雖然臨牀還沒有發現肝臟會導致中毒的現象，但孕期吃鵝肝還是要小心點，完全煮熟再吃。
