一、奇異果牛奶冰沙
材料：獼猴桃1個，牛奶5一小碗。
做法：
1、將獼猴桃切片並倒入小碗中，加入牛奶，使其淹沒獼猴桃片
2、再放入冰箱冷藏，三小時後即可品嚐。
二、綠豆冰沙
材料：綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙（30ml）、冰塊300g、櫻桃1枚、薄荷葉少許。
做法：
1、綠豆用清水淘洗乾淨，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火滿滿熬煮約30分鐘，待綠豆外皮裂開即可。
2、將綠豆撈出瀝乾水分，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。
3、冰塊放入碎冰機制成沙冰。
4、將沙冰堆入碗中，四周澆上綠豆煉乳，最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。
三、芒果椰味冰沙
材料：芒果1個（約250g）、大杏仁4顆、椰漿3湯匙（45ml）。
做法：
1、芒果去皮、去核，將果肉切成小塊放入攪拌機中，倒入椰漿，一起攪打成果泥。大杏仁放入平底鍋，以小火慢慢焙烤成金黃色，然後切碎。
2、將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中，移入冰箱冷凍室冷凍。每隔1小時，用勺子將容器表層已經凝結的冰沙劃到一邊，直到全部製成冰沙爲止。
3、將制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可。
