最新的白癜風病情研究表明，胡蘿蔔對白癜風有益處。看到這，相信不少人覺得很奇怪了，因爲通常認爲胡蘿蔔有美白的功效，常識對皮膚有好處，那麼白癜風已經夠白了，還吃胡蘿蔔會不會加重病情呢？專家解釋，胡蘿蔔可增強免疫力，防止白癜風帶來的併發症，白癜風患者常食有益處。
我們都知道，經常熬夜會對人體的損害比較大，經常熬夜會使身體的正常節律發生紊亂，對視力、腸胃及睡眠都造成影響。特別是白癜風患者，若睡眠不足，身體機能發生減退，會加重病情。因而白癜風患者要特別注意飲食，不能熬夜，要是熬夜的不防多吃點胡蘿蔔補回來。白癜風專家建議經常熬夜的人，特別是白癜風患者一定要多吃胡蘿蔔，同時可以適量多吃一些瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。專家稱，這些食物對白癜風治療有很大的益處，常吃胡蘿蔔可增強免疫力，能夠幫助調節視網膜感光物質－視紫的合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。
而且，胡蘿蔔裏含有一定的維生素，同時胡蘿蔔中還含有對人體非常有益的類胡蘿蔔素葉黃素，胡蘿蔔素在衆多新鮮綠色蔬菜和水果中含葉黃素量較高。每天要多吃富含葉黃素的水果和蔬菜，可以防止白癜風患者視力退化。專家指出，白癜風患者在日常生活中可以適量的吃點熟食胡蘿蔔對身體有益。因爲生吃胡蘿蔔時，其中的類胡蘿蔔素只能被吸收約百分之四，但如果煮熟並將其搗碎成泥再食用，吸收率將增加4到5倍。人體內吸收類胡蘿蔔素的問題在於食品的結構，特別是像胡蘿蔔中帶有的那些硬壁細胞，煮熟後可有助於細胞的脫膜。
可見胡蘿蔔確實有益於治療白癜風，可以適當食用。在此，希望廣大患者在注意日常飲食的同時能夠接受正規的治療，以免耽誤最佳的治療時期。
