1歲兒童營養食譜1：小黃瓜奶酪三明治
材料：新鮮吐司、小黃瓜、奶酪
做法：
1、吐司麪包去皮，對角切成三角形；小黃瓜洗淨、刨絲、切碎。
2、將小黃瓜與奶酪夾入吐司中即可。
1歲兒童營養食譜2：饅頭夾肉鬆
材料：豬肉鬆、饅頭
做法：
1、將白饅頭從中間稍微撕開，放入適量的肉鬆。
2、可視情況讓寶寶自己拿饅頭進食，或剝小片饅頭夾肉鬆進食。
1歲兒童營養食譜3：魚肉蒸糕
材料：魚肉、洋蔥、雞蛋、鹽
做法：
1、將魚肉切成適當大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。
2、將拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋裏蒸十分鐘即可。#p#副標題#e#
1歲兒童營養食譜4：線魚炒飯
材料米飯、線魚、胡蘿蔔、洋蔥、黃油
做法：
1、將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。
2、在鍋裏塗好黃油，放入胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥和線魚一起炒制。
3、蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯；然後關火燜2-3分鐘即可。
1歲兒童營養食譜5：餛飩
材料：豬肉、幹香菇、餛飩皮、肉湯-、韭菜、醬油
做法：
1、將豬肉精肉切碎；香菇泡開、切碎；韭菜洗淨、去水分、切碎；然後一起拌起做餡。
2、用餛飩皮將餃餡包好，放在肉湯裏煮，並用醬油調味；煮熟後取出，冷卻切小塊即可。
