山楂水的原料是什麼

[材料]：山楂水50克，白糖少許，開水150克。

[做法]：將山楂片用涼水快速洗淨，除去浮灰，放入盆內。將開水沏入盆內，蓋上蓋燜10分鐘，至水溫下降到微溫時，把山楂水盛入杯中，加入白糖，攪至白糖溶解即可。