因爲貪食冷凍過的西瓜，最近不少人都出現胃痛、咽炎或牙痛等不良反應。醫生提醒，吃冰凍西瓜是一種不科學的飲食習慣，對健康有害無益。
進入夏季，西瓜是人們解暑的好食品。不少人在買回西瓜後，喜歡將西瓜放入冰箱冷藏後再食用。連一些老人也對此樂此不疲。
上海四五五醫院急診科一位醫生告訴記者，由於西瓜性寒味甜，在低溫下冷藏後，瓜瓤裏的水分往往會結成冰晶，食用時，口腔會受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，有時甚至出現麻痹狀態。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
此外，多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃，影響胃液分泌而使食慾減退，造成消化不良。對消化機能減退的老人來說，吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。另外，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者也少食爲宜，多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降，還會積寒助溼。
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