進入春季，晝夜溫差較大，加上春暖溼度增高，病原微生物容易滋生，自然界中的各種過敏原如花草、塵埃也比冬季明顯增多，這些因素刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等症狀，此即爲“春咳”。那麼如何通過飲食止咳養肺?給大家介紹幾種春季養肺藥膳，一起來看看吧。
春季咳嗽吃什麼 推薦止咳藥膳
1、紫蘇粥
紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸後文火煮35分鐘，加入紅糖即成。有疏風散寒之功效，適用於春季風寒感冒食用。
2、白果燉銀耳
白果20克、銀耳30克、冰糖15克。將白果銀耳放入燉鍋內加水適量，中火燒沸，再用文火燉煮1小時，加入冰糖即可。有滋陰潤肺定喘止咳之效。適用於陰虛咳嗽、遺精、小便頻數等症。
3、核桃粥
核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先將核桃仁用沸水浸過、去皮，切成米粒大小，待米煮開花時加入，同時加入冰糖，熬煮成粥食用。具有補腎壯陽、健脾益氣之功效。
4、山楂核桃茶飲
山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先將核桃仁浸泡30分鐘，洗淨，加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用；山楂洗淨加適量水在中火上煎熬三次，過濾去渣取濃汁；把鍋洗淨置於火上，倒入山楂汁和白糖攪拌，待溶化後倒入核桃仁漿，邊倒邊攪勻，燒至微沸即成。具有補肺腎，生津液之功效。適於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、津虧口渴、便幹、食滯納差等症。
春季咳嗽如何預防
如過去曾患有肺部疾病，如慢性阻塞性肺疾病、哮喘、過敏性鼻炎等這類病人，以及老人、小孩等身體抵抗力較差的人，都是咳嗽的高發人羣。所以這類人羣應順應季節特點，在飲食起居方面做好預防工作比如應多穿點衣服，不要覺得熱便換上輕薄的衣衫，更不要覺得熱便開空調，這些舉動都很容易受涼引起咳嗽。
如果是過敏體質人羣，還要注意出門戴口罩，遠離過敏源。此外，有些病人每年都會發作的，還建議在其發作前一個月左右提前去醫院，請中醫科醫生開中藥調理身體，增強抵抗力達到預防疾病的作用。
