桂花屬於木犀科植物的花朵，一般在每年的九月份到十月份期間開花。將採摘下來的桂花去除雜質之後陰乾，然後密封儲存起來。在儲存桂花的時候密封一定要做好，這樣能夠有效的防治桂花的香氣散失或者是受潮導致發黴。
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桂花中含有大量身體所需要的營養物質，同時芳香物質的含量也不少，同時碳氫化合物、各種有機酸的含量也很好，科學的使用身體能夠快速恢復健康。
中醫上認爲桂花性溫微辛，本身並不含有毒性，使用後具有化痰以及祛瘀的作用。生活中若是出現了口臭、牙痛以及腸風血痢以及有痰、咳嗽等情況，都可以將桂花泡水服用效果很好。桂花在我國具有非常悠久的使用歷史，在多本中醫名著上對這種藥材都有非常詳細的記載。
不過，桂花雖然有很多好處但一定要遵守科學的使用方法，否則容易導致身體出現副作用。具體的桂花泡水喝的禁忌如下：
第一：桂花的用量以及用法
大分類上我們將桂花的用法分爲內服以及外用，首先我們來說說內服，桂花的內服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用，不過用量有講究，除了泡酒之外，桂花的用量不能夠太多，控制在0.5錢到1錢左右就可以了；若是將桂花外敷，那麼就是清水蒸熱外熨，也可以將煎煮來的藥液直接用來漱口。
第二：桂花的藥材搭配
桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免藥性發生改變。生活中也有一些花茶和中藥材都是適合桂花的，分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學的使用這種藥材，就能夠更好的避免身體出現桂花泡水喝的副作用。
第三：桂花服用不能夠過量
桂花除了作爲一種觀賞性植物，也可以作爲一種食物來使用。它製作出各種美味的佳餚。另外，桂花也可以用來泡茶或者是製作成其他的藥物，效果都非常的不錯。不過需要注意的是，桂花本身的香氣是非常濃郁的，所以不能夠大量服用，否則身體會出現不良反應，表現爲噁心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要適量服用，大量使用會失去這種藥材本身的保健功效。
第四：不適合服用桂花的人羣
生活中如果你的體質是偏熱的，特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因爲桂花性溫，如果體熱的患者服用了桂花，那麼身體中的內火就會大大增加，不利於身體健康。不過，若你的身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎，就可以將桂花泡水服用。
第五：桂花的選購方法
想要更好的避免桂花泡水喝的禁忌出現，那麼就應該學會如何挑選桂花，這樣纔可以避免服用了不好的桂花危害健康。一般購買桂花的時候我們應該放入鼻子下問一問，若是有異味、發黴或者是變質的情況就不適合服用了。除此之外，桂花的花冠分裂到基乳的時候顏色就發生改變了，一般都是橙色、黃色或者是乳白色，生活中要學會區分。
第六：桂花的儲存
很多人購買了桂花之後過一段時間就會發現香氣變弱同時藥性也會下降，這是爲什麼呢？專家告訴我們，主要是由於在生活中對於這種藥材的存儲方法不對，密封工作沒有做到位。建議在生活中採摘下信息的桂花之後去掉雜質之後陰乾，然後密封好儲存，一定要放在陰涼乾燥的位置，並且也要孩子接觸不到的高度。
桂花茶的製作方法
第一
材料：幹桂花、茶葉。
做法：將這兩種材料一起放入杯子中，加上開水沖泡六分鐘，然後直接服用。建議每天早晚都要服用一杯，效果將會更好。
功效：這種方法制作出來的桂花茶具有活血潤喉以及滋養肌膚的作用，生活中出現了皮膚乾燥以及聲音沙啞、喉嚨不舒服的毛病，都可以服用這種桂花茶。
第二
材料：新鮮的桂花數朵、冰糖。
做法：將桂花用鹽水反覆的清洗，然後瀝乾水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡，三分鐘之後揭蓋服用。
功效：這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用，化痰散瘀的功效很不錯。（）專稿，如需轉載請註明出處。）
