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秋季潤肺吃什麼比較好

來源:歐巴風    閱讀: 2.89W 次
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秋季潤肺吃什麼比較好

我們都知道秋季天氣乾燥,許多人容易患上呼吸道疾病,但是隻要我們能做好潤肺的保健就能避免這類疾病的發生。下面爲大家介紹秋季潤肺吃什麼比較好,供大家瞭解。

秋季潤肺吃什麼比較好

白蘿蔔

蘿蔔爲十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。

石榴

有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。

豆腐

有清熱潤燥作用。咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。

冬瓜

冬瓜性涼,能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。

有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

杏仁

秋天易於被秋燥耗傷津液,引發口乾舌燥,咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

潤肺的食療偏方

枇杷雪梨汁

枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨、勻即可。枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效,適用於因爲抽菸過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等症。

番茄魚鱗湯

鮮豆芽125克,鮮番茄65克,鮮魚鱗150克(以鯉魚、草魚或鱅魚即大頭魚等大鱗的魚爲佳),瘦豬肉50克,生薑2片,料酒10毫升,鹽、味精適量。將鮮豆芽洗淨;鮮番茄洗淨切塊;瘦豬肉切薄片。將鮮豆芽、番茄、瘦豬肉、鮮魚鱗、生薑、料酒、鹽等諸料加清水600毫升,下鍋煮沸後,改用文火熬煮30分鐘。當湯飲或當採佐餐。每日1劑,連用7天。以後每週服2劑。豆芽中的葉綠素可以破壞致癌物質亞硝胺,從而可以起到防癌作用。更妙的是,它可以在一定程度上解除香菸中致癌物質對肺的毒害。

涼拌白菜胡蘿蔔絲

大白菜200克,胡蘿蔔100克,水發木耳100克,鹽,味精,香油,醋適量。將大白菜洗淨,切絲;胡蘿蔔去皮,切絲;白木耳撕成片。將上述原料加鹽、味精、香油、醋各適量拌勻即可。大白菜含有豐富的水分,維生素及鈣、鈉、鎂、鋅等成分,具有清熱解毒功效。多吃大白菜不但有清肺利咽作用,還有排毒養顏的功效。

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