肝臟是我們人體非常重要的器官，生氣和易怒都會導致肝臟氣血淤滯而成疾。肝臟的健康跟身體是具有很大關係的，所以，平時要注意情志養生，盡力做到心平氣和。那麼飲食如何保護肝臟呢?保護肝臟的飲食要注意哪些呢?來了解一下。
1、飲食要清淡
肝臟是人體的排毒器官，想保護肝臟就需要從飲食上減輕肝臟負擔。所以，保護肝臟飲食就要以清淡爲主，營養豐富，儘量的保持飲食均衡。
2、少吃油膩、辛辣、油炸食物
這些食物比較傲難以消化，平時多吃的話，會導致腸胃喝肝臟的負擔。所以，在飲食上還是要少吃油膩、辛辣、油炸食物爲好。同時也要注意，不要暴飲暴食，這種飲食方法也會引起消化液分泌異常，從而導致肝臟功能失調。
3、多吃新鮮蔬果
新鮮的瓜果、綠色的食品是保肝護肝的飲食最佳選擇。想要保護肝臟平時也要多喝水、補充體液，增強血液的循環，這樣可以促進新陳代謝。多喝水還可以減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
4、少飲酒
想要保護肝臟平時就要少喝酒，因爲肝臟代謝酒精的能量是有限的，多喝酒是會傷肝。特別是長期酗酒更會影響肝臟的健康、甚至生命。
小編提醒：飲食對保護肝臟是具有很大作用，其實，平時在保肝護肝的時候，也要注意保持良好的睡眠習慣，儘量不要熬夜，經常熬夜對肝臟的健康也是有影響的。
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