豬肺,質嫩色紅白,適用於很多種煮法,有補虛、止咳、止血之功效,下面一起來看下豬肺的熱量,如果想了解其他事物的熱量也可以看下我們的食物熱量查詢表。
豬肺的熱量以及減肥功效
熱量:84大卡(100克可食部分)
分類:肉類及製品
評價:豬肺熱量很低,富含優質蛋白,但同時膽固醇含量不低,減肥期間不宜多吃。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)84.00
碳水化合物(克)0.10
脂肪(克)3.90
蛋白質(克)12.20
纖維素(克)一
維生素A(微克)10.00
豬肺的營養價值
豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。
豬肺的吃法
將豬肺管套在水龍頭上,充滿水後再倒出,反覆幾次便可沖洗乾淨,最後把它倒入鍋中燒開浸出肺管內的殘物,再洗一遍,另換水煮至酥爛即可。
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