牛肚可以減肥嗎 牛肚的熱量
別名：百葉、肚尖、牛胃
熱量：72大卡(100克)
分類：肉類及製品
評價：牛肚熱量不高，礦物質含量較爲豐富，與其他內臟一樣膽固醇含量不低，減肥期間可以少量食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)72.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)1.60
蛋白質(克)14.50
纖維素(克)一
維生素A(微克)2.00
牛肚的營養價值
牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
牛肚的使用效果
性平、味甘，歸脾、胃經。
有補虛、益脾胃的作用。
治病後虛羸，氣血不足，消渴，風眩。
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