黃瓜是一種常見蔬菜，雞蛋則是家庭必備百搭食品，這兩者是會經常碰到的。那麼，黃瓜和雞蛋能一起吃嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。
黃瓜和雞蛋能一起吃嗎
就營養成分而言，黃瓜和雞蛋並沒有相剋的成分，所以是能一起吃的，常見的有黃瓜炒雞蛋，它不僅味道，而且具有較高的營養價值。據瞭解，黃瓜和雞蛋搭配，它們的營養還能互補，並且有促進消化和吸收的作用。
黃瓜不能和什麼一起吃
黃瓜+菠蘿蜜（×）：黃瓜和菠蘿蜜一起吃並不會危害身體，但黃瓜中含有一種維生素c分解酶，這種成分會破壞菠蘿蜜中的維生素c，從而降低食物的營養價值，所以兩者不建議一起吃；
黃瓜+香椿（×）：與菠蘿蜜一樣，香椿含有豐富的維生素c，而黃瓜中含有一種維生素c分解酶，如果兩者一起吃，不利於人體吸收維生素c；
黃瓜+花生黃瓜（×）：花生性平，黃瓜性寒，兩者一起吃的話，很容易加強滑利性，對於腸胃不好的人來說，非常容易發生腹瀉；
黃瓜+西紅柿（×）：西紅柿含有豐富的維生素c，而黃瓜中含有維生素分解酶，如果兩者一起吃，很容易降低西紅柿本來的營養價值。
雞蛋不能和什麼一起吃
雞蛋是一種常見又營養的食物，它經常會與其它食物一起搭配，從而做出了一道道美食。一般來說，吃雞蛋是沒有什麼禁忌的，適合各種人羣食用，但是有些食物營養成分與雞蛋是相剋的，它們分別是兔肉，甲魚，柿子，紅薯，豆奶，牛奶，一旦同食會有害身體健康……【查看更多】
小結：看完全文，大家知道了吧，黃瓜和雞蛋是可以一起吃的，而且兩者搭配味道不錯，並且營養能互補，有興趣的朋友不妨試試黃瓜炒雞蛋。而在吃黃瓜和雞蛋時，大家要注意有些食物是不同一起吃的，否則有害身體健康。
