在夏季很多人都被溼熱所困擾，因此祛溼的方法成爲大家想要的妙招。那麼下面就來介紹一下如何祛溼了。
推薦4道清熱祛溼湯水
1.冬瓜薏米排骨湯
排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，食鹽適量。將排骨、薏米洗淨，冬瓜洗淨後不去皮切成塊狀;將排骨與薏米一同放入鍋中，小火燉90分鐘左右後加入冬瓜，再燉10分鐘左右;加入適量食鹽調味即可食用。將冬瓜與薏米進行搭配，能夠達到清熱祛溼、利水排尿的效果，對於水腫、尿路疾病患者來說具有輔助性治療作用。
2.淮山陳皮燉扇骨
新鮮土豬扇骨1斤2兩左右，斬成小件。新鮮鐵棍山藥2兩，洗淨去皮，切段。陳皮1/4個，洗淨備用。茨實、蓮子、茯苓各30克，洗淨備用。姜切3~4片備用。豬骨在滾水中焯一下，飛去血水和肉腥味。將準備好的材料一起放入電壓力煲中，加水，煲30分鐘即可。若用的是老式湯煲，先大火滾10分鐘，然後轉小火煲1個鐘頭。臨上桌前，在煲夠火候的湯水中加適量鹽調味即可。用豬骨煲湯，講究用豬肩胛位置的扇骨、靠近豬尾的尾龍骨來煲湯，這些位置的骨頭有祛溼的功效。
3.木棉花薏米豬骨湯
木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。各物洗淨，豬骨斬塊汆水撈起，把適量的水倒入瓦煲，煮開後放以上材料煲2小時左右，下鹽調味。
4.金針菇豆芽肉片湯
金針菇150克，黃豆芽150克，瘦豬肉240克。瘦肉洗淨，瀝乾水，切薄片，用2湯匙生抽、半湯匙白砂糖和半湯匙生粉醃好待用;金針菇和大豆芽分別洗淨，去尾部;熱鍋放1湯匙油，下生薑和大豆芽爆炒，剷起;鍋內倒入5碗水燒開，放入炒好的薑片和大豆芽煮沸，下金針菇和肉片，煮至熟，下鹽調味食用。具有清熱祛溼，利尿消腫，益智減肥的效果。
五道清熱祛溼粥
1.山藥紅棗粥
山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。將白扁豆、紅棗浸泡一會兒，白扁豆去皮，紅棗去核，山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮，煮至酥軟。最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。
2.陳皮車前草粥
陳皮10克，鮮車前草100克，粳米150克。陳皮切絲，鮮車前草洗淨切段，粳米洗淨，一起放入砂鍋，大火煮沸，小火熬成粥即成。
3.山藥薏米粥
山藥、薏米、蓮子、紅棗、白糖、小米。將薏米前一天晚上洗乾淨之後就放入鍋中泡着水;將蓮子洗乾淨之後放入鍋中;大火燒開十五分鐘之後將切成塊的山藥放入，同時紅棗、小米也一起放入鍋中;隨後慢慢的熬煮成粥，起鍋的時候可以適量的放入白糖。
4.五豆粥
黃豆25克，綠豆25克，赤小豆25克，黑豆25克，炒扁豆25克，紫米50克，大米100克。把豆子洗淨，用清水浸泡至少4小時。泡好的豆子放在鍋裏，加入適量的水，大火煮開後用小火熬，1小時之後關火。不要打開蓋子，在鍋裏燜15到20分鐘，這樣五豆粥就煮好了。
5.木棉扁豆苡仁粥
木棉花（幹品）10克，扁豆10克，苡仁10克，粳米60克。上述用料洗淨，一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
