前日，武漢市青山區鋼城九小多名學生在學校食堂吃午餐後身體不適，送往醫院檢查。經診療，該校16名小學生均因消化道反應，疑似食物中毒。截至昨晚8時，12名學生已出院，仍有4名學生留院治療。事發後，青山區委、區政府立即啓動應急預案，調度醫療力量對不適學生免費治療，對留存食物採樣送檢，封存可疑食品。
學生出現嘔吐現象 診斷疑似食物中毒
前晚，該院共接收了28名鋼城九小的學生，有些學生檢查後身體無恙當即回家，也有不少學生轉入省婦幼、武漢市兒童醫院治療。這些學生均疑似食物中毒。
校方食堂暫時關停 可疑食物封存送檢
青山區委宣傳部對外通報，從4月11日16:30開始，武鋼總醫院陸續收治腹痛嘔吐小學生，青山區醫療機構累計收治16人。據當班接診醫生反映，以上學生症狀均爲上消化道反應。
事情發生後，青山區委、區政府高度重視，市食藥監局及時安排有關專家到現場進行指導。區政府分管區長現場調度，食藥監局、衛計委、公安分局等相關部門迅速趕往現場，成立專班，啓動應急預案，迅速調度醫療力量進行免費治療，對該校學生逐一排查。對留存食物進行採樣送檢；區公安分局已派人到現場進行了勘察；區食藥監局組織力量對現場進行了調查，對可疑食品進行了封存。精彩閱讀：各種食物中毒急救須知
昨晚8時許，青山區委有關負責人表示，目前留存食物已採樣送檢，但菌種培育尚需48小時，待培育完後就可進行分析，情況未查清之前，該學校食堂不得啓動。青山區各醫療機構收治的12名學生已全部出院，武漢市兒童醫院有4名鋼城九小的學生，今日還將做進一步檢查。
夏季常常發生食物中毒的情況，那麼你知道食物中毒時應該怎麼來急救嗎？
食物中毒如何急救
1、催吐
對中毒不久而無明顯嘔吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或讓中毒者大量飲用溫開水並反覆自行催吐，以減少毒素的吸收。如經大量溫水催吐後，嘔吐物已爲較澄清液體時，可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發現血性液體，則提示可能出現了消化道或咽部出血，應暫時停止催吐。
2、導瀉
如果病人吃下去的中毒食物時間較長（如超過兩小時），而且精神較好，可採用服用瀉藥的方式，促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服，都能達到導瀉的目的。
3、解毒
如果是因吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋後一次服下。此外，還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質的防腐劑或飲料，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
4、保留食物樣本
由於確定中毒物質對治療來說至關重要，因此，在發生食物中毒後，要保存導致中毒的食物樣本，以提供給醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可保留患者的嘔吐物和排泄物，以方便醫生確診和救治。
如何預防食物中毒
1、防止食物變質。有些食物，保存不好的話就容易變質。所以食物儘量一次吃完，不要放到下一頓吃。吃剩下的飯菜及時放進冰箱裏冷藏。如果家裏沒有冰箱，做的菜又太多了一次吃不完，那麼就在吃之前盛出來一部分，蓋好蓋子，放在相對陰涼一點的地方。
2、吃清潔的食物。食物沒有清洗感覺是導致食物中的主要原因之一。沒洗乾淨的食物會攜帶大量的病菌，吃下去自然會導致食物中毒。
3、食物一定要做熟。充分的加熱可以殺死細菌，防止細菌性食物中毒。另外有些食物本身含有毒素，充分的加熱可以破壞他們。例如芸豆。
4、多吃些有殺菌作用的食物。蔥、姜、蒜等調味料含有含硫化合物，有很強的殺菌作用，可以預防食物中毒。
