據俄羅斯“消息島”新聞網9月3日消息，以色列科學家研究證實，早餐對保持身材有實質性的幫助。養成吃早餐的習慣，才能夠達到減肥的效果。
據報道，以色列研究人員對74名女性進行了爲期三個月的觀察實驗。研究人員將74位女性每人每天的進食熱量定爲1400卡路里，這些食物含有相同的蛋白質、脂肪和碳水化合物。不同的是，其中一組志願者早、中、晚三個時段的進食熱量分別爲700卡、500卡和200卡，而另一組志願者一天熱量分佈爲早餐200卡，午餐和晚餐分別爲500卡和700卡。實驗結束時，第一組志願者的體重明顯低於第二組。
此外，第一組志願者普遍對自己一天的狀態感到滿意，且一整天都不會感到飢餓。
因此，該實驗證明，養成吃早餐的習慣對保持身材十分有益。專家還補充道：“我們不必保持每日早餐達到700卡路里的熱量，我們只需要有一個蛋白質含量較高的平衡飲食，早餐吃些甜食，比如，一塊自制的蛋糕。”
