飲食對人們的身體健康有極大的作用，許多患者之所以會得上乳腺癌這樣嚴重的疾病，是由於飲食不當而造成的。而對於乳腺癌患者來說，也應該重視飲食的作用。下面介紹一下乳腺癌飲食應該注意哪些事項。
1、少喝咖啡、多吃蔬菜。咖啡是許多人喜歡的飲品，但是應該少喝。咖啡、可可、巧克力，這類食物中含有大量的黃嘌呤，黃嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又與乳腺癌發生有關。女性特別是絕經前婦女，如果過多地攝取這類食物，隨着黃嘌呤的大量攝入，乳腺癌發生的危險性就會大大地增加。研究發現，粗糧、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外，還含有多種能阻止和減慢癌症發展各個階段的生物活性物質，其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最爲顯著。
2、多吃魚。魚類含有較高的脂肪，而且它還有抗癌的效果。據有關報道，魚類食品吃得較少的美國、瑞士、加拿大和新西蘭等國家的婦女，乳腺癌發生率均較高，而攝取魚類食品較多的日本，婦女乳腺癌發生率則較低。專家們說，魚類中含有一種脂肪酸，具有抑制癌細胞增殖的作用。
由此可見，乳腺癌飲食是一項重要內容，通過合理的飲食不但可以預防乳腺癌在內的多種疾病，而且還有助於患者的身體康復。因此不管是對健康人還是對乳腺癌患者，可以利用自己的空閒時間多學習一些飲食常識。
