對生活的一些細節不重視或是存在一些不正確的認識是最容易生病的，乳腺癌疾病就是一種來自於生活的疾病，如果做好飲食可以很好的預防該疾病發生，但是患者做好飲食安排並不是一件輕而易舉之事，那乳腺癌飲食該如何進行選擇呢？
我們的生活誰都離不開飲食，這是生命之源，要想把乳腺癌飲食做到位，那麼就一定要對一些食物的作用有所瞭解，比如大棗可以抑制乳腺癌細胞的形成。這主要是因爲大棗內含有大量的環式-磷酸腺苷和可提高機體免疫功能的維生素。通過大量臨牀觀察研究發現，在所有能夠增加婦女乳腺癌發病率的諸多飲食因素中，牛羊肉與其關係最爲密切，隨着婦女牛羊肉攝人量的增加，絕經前婦女乳腺癌的發病率也呈線性規律增加。
我們平時所使用的植物油分爲好多種，大多數的油中都含有一定的不飽和脂肪酸，這對乳腺癌也有一定的抵制效果，所以建議大家在乳腺癌飲食中可以適量攝入一定的植物油，大蒜中富含有一種物質，它對乳腺癌細胞的形成具有明顯的抑制殺滅作用，這種物質的功效還在於它能夠激活和增強人體的免疫系統，除能促進正常細胞的生長外，還能達到消滅乳腺癌細胞的目的。
很多人認爲，乳腺癌只是女性的專利，其實不然。從理論上說，乳癌的發生是由於乳房細胞內出現惡性腫瘤組織。男性也具備乳腺組織，所以同樣也可能導致乳癌。
專家表示，男性乳腺癌除了積極的配合醫生治療外，在日常還需注重飲食的調養，這對疾病的治療和恢復可起到很好的療效。
乳腺癌如何飲食好
1、挑能提高免疫力的食物吃
中醫對乳腺癌的研究發現，菇類、含鍺類食物有助於提升免疫力，對抗癌症。含維他命c和K豐富的食物則有補血、止血作用（因晚期易有消化道或牙齦、皮下出血現象）。免疫類食品如香菇、草菇、銀耳、人蔘、靈芝等，保肝類食物有蛤蜊、動物肝臟等；含有維他命c、K的蔬果包括：獼猴桃、蕃茄、橘、柚、檸檬、草莓、山楂、綠色蔬菜等，這類食物平常即應常吃，有防治癌症功效。
2、放化療期間多吃滋潤生津食物
乳腺癌患者開始實施放、化療後，必然會出現幹、瘦、毫無胃口的現象，因此，吃些清涼解毒食物很有必要。
放療後，可選服滋潤生津的蓮藕、西瓜、水梨、冬瓜、荸薺、甘蔗、葡萄、茭白筍等；而化療時可服清涼解毒的冬瓜、西瓜、藕汁、薏仁、山藥、杏仁、水蜜桃等，或煮些簡易軟爛食物，如薏仁銀耳粥、薏仁蓮藕稀飯等都很合適。
3、選擇能提高血象的食物
乳腺癌患者到了中晚期之後，無可避免地會出現消瘦、食慾差、白細胞低、營養缺乏等情況，此時飲食上要多注意補充營養，尤其是要吃一些能提高血象的食物。如泥鰍、鯽魚、海帶、海藻、薏仁、紅豆，尤其是海帶、海藻等，既可補充營養，又不會太膩。
總之，對於乳腺癌患者飲食保健，要加強營養，給予病人以高營養、易消化的食物，同時戒除生活上的不良習慣，如吸菸、飲酒等，這樣纔有利於療效的維持。
預防乳腺癌的水果有哪些？
山楂
常用於開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
芒果
科學研究發現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌症的預防和抑制有關）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
紅蘋果、葡萄
研究人員發現，紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用。科學家經過實驗發現，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質的生長，同時還能降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素c，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
大棗
補脾胃益氣血，富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物爲抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質，預防乳腺癌。
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素c含量爲橘子的4～12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。
