寒冷的冬季裏，許多人喜歡吃熱騰騰的火鍋，卻不料，經常吃火鍋容易引發痛風。這是因爲火鍋中的食材和湯料中含有大量嘌呤，從而導致了痛風的發生。今天小編就爲大家盤點下痛風患者的飲食注意事項。
痛風的飲食禁忌
1、高脂肪食物
痛風患者飲食應以清淡爲主，常吃高脂肪食物不利於身體健康。多吃蔬菜，多吃水果，多吃米飯、饅頭、麪食等食物，可促進尿酸排出，利於身體健康。
2、海鮮
痛風患者最好少吃海鮮，更不要在吃海鮮時喝啤酒，這樣只會雪上加霜，影響自身健康。
3、含鈉鹽高的食物
痛風患者每天攝入鹽量應控制在2-5克，不要吃含鈉鹽高的食物，比如鹹魚、鹹菜等。
4、豆製品
痛風患者要少吃含有較多嘌呤的幹豆。雖然幹豆並不會加重病情，但也不利於身體健康，要少吃。
痛風患者怎麼吃？
1、主食類
米、麥、面類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
2、肉類與蛋類
雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
3、蔬菜類
白菜、捲心菜、萵筍、莧菜、雪裏紅、茼蒿、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。
4、奶類
鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
5、水果類
蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子。
6、其它
黃油小點心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
看到這裏，相信大家對於痛風的飲食方面都有了一定的瞭解，痛風飲食一定要注意戒酒，忌高嘌呤食物，注重飲食均衡，少葷多素，切勿大吃大喝，忌肥胖！
