香港腎科學會主席李錦滔醫生指出，香港1995年約有2700多名腎病患者，此後每年患者數目逐漸遞增。糖尿病、腎小球腎炎、高血壓等病的患者都可能因病情惡化變成腎衰竭，腎衰竭病人中有逾三成是糖尿病導致的，相信與港人喜歡吃快餐和高糖份食品等因素有關。這也是洋快餐的另一危害。
美國、英國、澳洲、新西蘭及香港5地中，患腎衰竭人數最多的是美國，香港排名第2，即每100萬人有139人患腎衰竭。
