最近一段時間,北京、河北等地遭遇今冬以來最嚴重的霧霾天。無論是上班族,還是小孩、老年朋友,霧霾對他們的呼吸系統影響很大,比如說引起呼吸道感染、哮喘等疾病。也因爲這樣,也讓人們意識到,與霧霾的抗爭將是一場持久戰。想必你要問了,霧霾天吃什麼才能“清肺”呢,下面一起來看看吧。
霧霾天必吃的清肺食物
白蘿蔔
白蘿蔔是肺臟的排毒食品,大腸和肺的關係密切,肺排出的毒素程度取決於大腸是否暢通,白蘿蔔的功效在於可以幫助大腸排泄宿便,生吃或涼拌都不錯。
黑木耳
黑木耳含有植物膠原成分,具有較強的吸附能力,它可以將呼吸進入人體中的灰塵、雜質、垃圾等集中吸附排出到體外去,從而達到淨滌腸胃,養肺清肺的目的。
蓮藕
蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,清熱潤肺。
山藥
山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的作用功效。
蘑菇
蘑菇可以提高肺臟的抗毒能力,它可以很好地養肺滋陰的功效,可以抗擊毒素。
清肺食譜
芝麻粥
芝麻50克,粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻末同食。
八仙膏
生藕汁、生薑汁、梨汁、蘿蔔汁、白果汁、竹瀝、甘蔗汁、蜂蜜各等份,將各汁和勻,蒸熟後用玻璃瓶貯存,任意食之。有生津養肺、清熱化痰之功效。
梨粥
梨子2只,洗乾淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,加入適量水煮粥。
胡蘿蔔粥
胡蘿蔔250克,洗乾淨切碎,加粳米100克,加入適量水煮粥。
菊花粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米一起煮成粥。