更年期是每個女人必須經歷的一個階段，無法逃避，但更年期的度過方式，卻有很多種選擇方式，更年期的女人，更應好好的呵護自己，慰勞自己，做上幾道美味可口有藥膳，不僅能滿足你的胃，還能讓你保持年輕美麗。
湘蓮桂圓燉豬腦
材料：湘蓮適量，豬腦2個，桂圓肉適量，陳皮1塊，鹽、味精各少許。
做法：1、湘蓮、桂圓肉、陳皮都洗乾淨，陳皮泡軟之後備用。
2、豬腦泡在水中，挑去膜和筋，再用清水洗乾淨，放入沸水中氽燙，撈起瀝乾水分，備用。
3、將全部材料放入燉盅內，放入適量的清水，蓋上蓋子，隔水燉大約四個小時，放上少許的鹽和味精調味即可。
功效：豬腦可以補腦安神、增強記憶，桂圓可以補血養心，更年期女性常食可以改善心煩失眠和健忘等這些症狀。
枸杞紅棗燉豬心
材料：豬心1個，豬肉適量，枸杞少許，紅棗5個，姜、鹽、雞精、香油、料酒、高湯各適量。
做法：1、枸杞泡發之後洗乾淨，豬心洗乾淨，切成塊，瘦肉切成塊，姜去皮，切片。
2、鍋上火，爆香薑片，放入高湯，待湯煮開後，下入豬心，肉塊氽燙一下，撈出。
3、轉入砂鍋中，放入料酒、紅棗、枸杞，燉約一個小時至熟爛，放入調味料，淋上香油，拌勻即可。
功效：本品可養心安神、滋陰補肝腎，適合更年期女性食用，可改善心悸失眠這些症狀。
黑芝麻山藥糊
黑芝麻適量，山藥適量，何首烏適量，白糖少許。
做法：1、將黑芝麻、山藥、何首烏洗乾淨，曬乾，炒熟，研成細粉。
2、再將三種粉末盛入碗內，加入開水和勻。
3、調入白糖和勻即可。
功效：本品養血安神，對貧血、面色蒼白、面部長斑、頭暈、心煩失眠、腰痠痛等症狀均有改善效果。
何首烏黑豆煲雞爪
材料：雞爪8個，豬瘦肉適量，黑豆20克，紅棗適量，何首烏10克，鹽少許。
做法：1、雞爪處理好，洗乾淨後備用，紅棗、何首烏洗乾淨泡發，備用。豬瘦肉洗乾淨，氽燙去腥，瀝水備用。
2、黑豆洗乾淨後放鍋中炒至裂開。
3、全部用料放入煲內加適量清水煲三個小時，下鹽調味即可。
功效：本品有滋陰補肝腎、益氣養血的功效，還能美顏祛斑，對更年期女性有很好的滋補作用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
