冬季天氣寒冷，人們的胃口大增，很多人在冬季嗜食辛辣食品，這些刺激性食物會導致胃病，或者使原有的胃病復發。那麼，冬季養胃吃什麼湯好呢？
冬季養胃湯
桂棗山藥湯
紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁後，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開，即可關火盛出食用。山藥具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨（可加鹽、醋並用開水燙洗），鍋內注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。
蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿蔔500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔，轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補中益氣，溫胃散寒。
紫蘇紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裏洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裏用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
養胃的按摩方法
方法一：雙手疊加，以肚臍爲中心按順時針、逆時針方向摩揉腹部各10遍。
方法二：雙手疊加，以一手掌心放在肚臍，微微顫動腹部1~3分鐘，頻率爲每分鐘120~180次。
方法三：雙手叩打帶脈3~5分鐘，即雙手握拳，叩打腰部兩側，以自身耐受爲度。
方法四：沿足大趾內側緣、小腿內側脛骨內側緣自下而上推足太陰脾經路線，每次10遍，之後點按太白（位於足內側緣，當第一跖骨小頭後下方凹陷處）、三陰交（位於小腿內側，足內踝尖上3寸處）、陰陵泉（位於膝關節內側，脛骨內側髁凹陷處）及壓痛點各半分鐘。
方法五：沿足陽明胃經小腿路線自上而下推小腿前外側，重點點按足三裏（膝眼直下3寸處）、豐隆穴（小腿前外側，外膝眼與外踝尖連線的中點處）及壓痛點。
方法六：點揉中脘（位於肚臍上方4指處）、內關穴（位於腕掌側，腕橫紋中央上約兩拇指的距離）各1~3分鐘。
